ส่วนผสม

  • ขนาดสำหรับ 4 คน
  • ซี่โครงหมู 400 กรัม

  • แครอท 2 อัน

    (ปอกและหั่นเป็นชิ้น)

  • มันฝรั่ง 2 ลูก

    (ปอกและหั่นเป็นชิ้น)

  • มะเขือเทศ 2 ลูก

    (หั่นซีก)

  • หัวหอมใหญ่ 1 ลูก

    (ปอกและหั่นเป็นชิ้น)

  • ข้าวโพด 1 ฝัก

    (หั่นเป็นชิ้น)

  • ปลาร้าทอด 40 กรัม

    (ปลาไส้ตันแห้ง)

ลงทะเบียนการเป็นสมาชิกฟรีเพื่อเข้าถึงเนื้อหาฟรีระดับพรีเมียมตอนนี้และเพลิดเพลินกับสิทธิประโยชน์ที่มีแต่สมาชิกเท่านั้นที่ได้
สูตรอาหารของ
Asian Food Network

ซุป ABC

{{totalReview}}
เมนูนี้ทำง่ายเหมือนท่อง ABC พร้อมด้วยวิตามินมากมาย ส่วนผสมหลักของซุป ABC ประกอบด้วยซี่โครงหมู/ไก่, แครอท, มันฝรั่ง และมะเขือเทศ คุณเพียงแค่ต้องมีหม้อซุปขนาดใหญ่ น้ำเยอะ ๆ และเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้สุก! นี่คือเกล็ดความรู้ที่น่าสนใจ - เมนูนี้เป็นที่รู้กันว่าเป็นเมนูซุปของเหลือ เพราะคุณสามารถใส่ผักเหลือ ๆ ที่มีอยู่ใด ๆ ก็ได้ลงไป โดยที่ไม่ทำให้รสชาติเสีย
  • ง่าย
  • 10 min
  • 50 min
  • 15 min
  • 2 ขั้นตอน
  • 10 ส่วนผสม
  • ง่าย
  • 2 ขั้นตอน
  • 10 ส่วนผสม
  • 10 min
  • 50 min
  • 15 min

วิธีทำ

  1. ต้มหมู

    • ในหม้อที่น้ำกำลังจะเดือด ใส่หมูลงไปและต้มเป็นเวลา 5 นาที

    • ตักไขมันที่ลอยอยู่ออก จากนั้นนำหมูออกจากหม้อและนำไปวางพักไว้

    • เทน้ำทิ้ง

    ต้มหมู


  2. ทำน้ำซุป

    • ในหม้อใหญ่ที่ต้มน้ำสะอาด ใส่เนื้อหมูและส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงไป

    • นำไปต้มให้เดือด จากนั้นปิดฝาและใช้ไฟอ่อน

    เคี่ยวด้วยไฟปานกลางถึงอ่อนเป็นเวลา 45 นาที หลังจากผ่านไป 45 นาทีแล้วให้ปรุงรสด้วยเกลือตามความชอบ จากนั้นปิดไฟ

    ทำน้ำซุป


จัดจานและเสิร์ฟ!

| นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว (เนื้อหมู แครอท มะเขือเทศ) คุณยังสามารถใส่ผักอื่น ๆ เพิ่มเข้าไปได้

จัดจานและเสิร์ฟ!
ค้นพบเมนูอาหารสร้างแรงบันดาลใจกับฟีดสำรวจใหม่ของเรา!
ลองดูเลย

รีวิว

คะแนนโดยรวม

    แสดงรีวิวเพิ่มเติม
    icon
    ส่วนผสม
    icon
    แชร์
    ส่วนผสม
    • ขนาดสำหรับ 4 คน
    • ซี่โครงหมู 400 กรัม

    • แครอท 2 อัน

      (ปอกและหั่นเป็นชิ้น)

    • มันฝรั่ง 2 ลูก

      (ปอกและหั่นเป็นชิ้น)

    • มะเขือเทศ 2 ลูก

      (หั่นซีก)

    • หัวหอมใหญ่ 1 ลูก

      (ปอกและหั่นเป็นชิ้น)

    • ข้าวโพด 1 ฝัก

      (หั่นเป็นชิ้น)

    • ปลาร้าทอด 40 กรัม

      (ปลาไส้ตันแห้ง)

    โภชนาการ
    แชร์สูตรอาหารนี้
    ปิด

    เมื่อคลิกที่ "ยอมรับ" คุณยินยอมให้เราใช้งานคุกกี้และเทคโนโลยีที่คล้ายคลึงกัน

    อ่านนโยบายคุกกี้