ส่วนผสม

  • ขนาดสำหรับ 6 คน
  • ฮันนี่ดิวก้อนสุกหั่นเต๋า 900 กรัม

    แบ่งเป็น 600 กรัม และ 300 กรัม (ลูก)

  • น้ำตาล 200 กรัม

  • น้ำเปล่า 360 มล

  • ใบเตย 1 ใบ

    (ผูกปม)

  • สาคูแห้ง 100 กรัม

  • ส้มโอ 180 กรัม

    (แกะตรงกลางออกและแยกส่วนออกจากกัน)

  • นมข้นจืด 120 มล

  • ลูกเมล่อนแข็ง 12 ลูก

ลงทะเบียนการเป็นสมาชิกฟรีเพื่อเข้าถึงเนื้อหาฟรีระดับพรีเมียมตอนนี้และเพลิดเพลินกับสิทธิประโยชน์ที่มีแต่สมาชิกเท่านั้นที่ได้
สูตรอาหารของ
Asian Food Network

สาคูฮันนี่ดิวหน้าส้มโอ

{{totalReview}}
ไม่มีอะไรที่ทำให้ฟินได้เท่ากับสาคูฮันนี่ดิวเย็น ๆ ในหน้าร้อนแบบนี้อีกแล้ว และเดี๋ยวคุณจะได้รู้ว่าทำไม! ลูกเมล่อน, สาคู และต้มโยเย็น ๆ ลอยล่องอยู่ในส่วนผสมฮันนี่ดิวเย็น ๆ และนมข้นจืดที่ทั้งหวานและสดชื่น ไม่ชอบฮันนี่ดิวเหรอ? สามารถใช้ทุเรียน, ขนุน หรือมะม่วงได้!
  • ง่าย
  • 20 min
  • 10 min
  • 15 min
  • 3 ขั้นตอน
  • 8 ส่วนผสม
  • ง่าย
  • 3 ขั้นตอน
  • 8 ส่วนผสม
  • 20 min
  • 10 min
  • 15 min

วิธีทำ

  1. ทำไซรัป

    • ในกระทะท้องแบน ผสมน้ำตาล, ใบเตย และน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน ให้ความร้อนจนกว่าจะเดือด คนเพื่อละลายน้ำตาล ตั้งพักไว้ให้เย็น


  2. ต้มสาคู

    • ต้มสาคูในน้ำเดือด คนเพื่อทำให้สาคูไม่ติดกัน หลังจากปรุงเป็นเวลา 10 นาที ปิดไฟและปล่อยให้สาคูอยู่ในน้ำร้อนอีก 5 นาทีเพื่อให้สุกไปอีก

    • นำออกจากน้ำและล้างด้วยน้ำเย็น

    • เทไซรัปราดสาคูและตั้งพักไว้

    ต้มสาคู


  3. ทำส่วนผสมฮันนี่ดิว

    • ในเครื่องปั่นหรือเครื่องแปรรูปอาหาร ปั่นก้นฮันนี่ดิว 600 กรัมพร้อมกับนมข้นจืดจนกว่าจะเรียบเนียน

    • ผสมฮันนี่ดิวเหลวเข้ากับสาคูและไซรัป จากนั้นใส่ลูกฮันนี่ดิวและส้มโอลงไป

    • คนต่อไป

    ทำส่วนผสมฮันนี่ดิว


จัดจานและเสิร์ฟ!

แช่ส่วนผสมในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชม. จนกว่าจะเย็น เสิร์ฟในชาม โรยหน้าด้วยส้มโอที่เหลือและก้อนเมล่อนแข็ง

จัดจานและเสิร์ฟ!
ค้นพบเมนูอาหารสร้างแรงบันดาลใจกับฟีดสำรวจใหม่ของเรา!
ลองดูเลย

รีวิว

คะแนนโดยรวม

    แสดงรีวิวเพิ่มเติม
    icon
    ส่วนผสม
    icon
    แชร์
    ส่วนผสม
    • ขนาดสำหรับ 6 คน
    • ฮันนี่ดิวก้อนสุกหั่นเต๋า 900 กรัม

      แบ่งเป็น 600 กรัม และ 300 กรัม (ลูก)

    • น้ำตาล 200 กรัม

    • น้ำเปล่า 360 มล

    • ใบเตย 1 ใบ

      (ผูกปม)

    • สาคูแห้ง 100 กรัม

    • ส้มโอ 180 กรัม

      (แกะตรงกลางออกและแยกส่วนออกจากกัน)

    • นมข้นจืด 120 มล

    • ลูกเมล่อนแข็ง 12 ลูก

    โภชนาการ
    แชร์สูตรอาหารนี้
    ปิด

    เมื่อคลิกที่ "ยอมรับ" คุณยินยอมให้เราใช้งานคุกกี้และเทคโนโลยีที่คล้ายคลึงกัน

    อ่านนโยบายคุกกี้