วัฒนธรรมสมัยนิยมของเกาหลีได้ครอบครองทั้งวงการบันเทิงนานาชาติ แฟชั่น และแม้แต่อาหารก็ด้วย! เมื่อพูดถึงอาหารเกาหลีแล้ว ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากนอกจากข้าวผัดกิมจิ,ซุปไก่โสม และ พูแดจีแก (army stew)
แทนที่จะไปร้านอาหารเพื่อกินอาหารเกาหลี ทำไมไม่ลองทำกินเองล่ะ? การทำอาหารก็ทำให้คุณได้ประสบการณ์ที่แปลกใหม่ด้วยนะ!
แม้ว่าจะมีร้านอาหารเกาหลีอยู่มากมายในทั่วโลก แต่การเตรียมเมนูอาหารเกาหลีเองจะสามารถช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์ที่แท้จริงและครอบคลุมมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการช้อปปิ้งซื้อส่วนผสม, เตรียมส่วนผสม, ทำอาหาร และการกิน เราสามารถพูดได้ว่าครัวเป็นหนทางสู่วัฒนธรรมและมรดกทางวัฒนธรรม
คุณโชคดีนะ เพราะเราได้เตรียมสูตรอาหารเกาหลีแบบครบครันสำหรับทุกมื้อของวัน นอกจากนี้คอลเลคชันของเรามีมากกว่าอาหารทั่วไปอีกด้วย คุณสามารถลองเริ่มจาก โฮต็อก และ แพนเค้กซีฟู้ด ได้เลย
ลองเลือกดูสิ!
3 อาหารเกาหลีที่ทำง่ายที่สุด
คนอาจจะคิดว่าอาหารเกาหลีนั้นทำยากโดยเฉพาะเมื่อมีส่วนผสมและมีการเตรียมการที่ยุ่งยาก หากคุณเพิ่งเริ่มทำอาหารและอยากลองทำอาหารเกาหลีที่อร่อยได้ง่าย ๆ ล่ะก็ เราได้คัด 3 เมนูแรกมาให้คุณได้ลองแล้ว
ไข่ดองในซุปถั่วเหลือง: ของว่างหรือเครื่องเคียงละเอียดอ่อน ไข่เหล่านี้เหมาะกับการกินคู่กับข้าวขาว เมนูนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและรสชาติอร่อยแบบอูมามิ
ชับแช: เมนูนี้มักจะเสิร์ฟที่เทศกาลของเกาหลี ความลับในการทำเมนูนี้ให้อร่อยคือการหาสมดุลระหว่างรสหวานและเค็ม
- มักกะโรนีแอนด์ชีสฟักทองกิมจิ: หากคุณเป็นคนที่กินมักกะโรนีแอนด์ชีสกับซอสพริกมาโดยตลอด คุณสามารถลองทำสูตรอาหารนี้ได้เลย! ทั้งรสหวาน เค็ม และเผ็ด เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเผ็ด ๆ