อ่า.. นี่สินะความสุขแห่งการเผ็ดเผา! โลกนี้จะหาอะไรเผ็ดเทียบเท่ากับหม่าล่าได้อีกไหม? นี่คือส่วนผสมเผ็ดเอาตายของเมล็ดพริกไทยเสฉวน (หม่า) กับพริกตากแห้ง (ล่า) ที่เหล่าคนรักรสเผ็ดจะชอบจนหยุดกินไม่ได้ เมื่อใส่ลงไปน้ำซุปหม้อไฟสุดคลาสสิค (ที่ซึ่งผงอันเผ็ดร้อนนี้ถูกใช้เป็นครั้งแรก), ในก๋วยเตี๋ยว และในป๊อปคอร์นที่ไม่ว่าใครก็ห้ามใจไม่ไหว
แต่ถ้าหากคุณอยากให้หม่าล่าของคุณรสชาติเบาลงจากระดับเรียกเหงื่อไหล สามารถทำได้โดยใส่ส่วนผสมผงเผ็ดสุดอร่อยให้น้อยลงนั่นเอง
พบกับเมนูที่อบอวลด้วยไอร้อน ๆ และรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำซุปหม่าล่าซักถ้วย จะเป็นสิ่งมหัศจรรย์ในค่ำคืนที่หนาวเหน็บ กลิ่นหอมสุดยอดจากส่วนผสมของกระเทียม, ขิง, และสมุนไพรเอเชีย เช่นโป๊ยกั๊ก กานพลู และแน่นอนที่ขาดไปไม่ได้คือเมล็ดพริกไทยจีน ขอเตือนไว้เลยว่าคุณเหงื่อแตกแน่นอน เตรียมทิชชู่เอาไว้สองแผ่นขึ้นไปได้เลย
จงใช้ชีวิตเพื่อลิ้มลองสุดยอดรสชาติที่มาพร้อมความเรียบง่ายของซุปลูกชิ้นหม่าล่าลวกลิ้นชามนี้! ไม่ว่าจะทำสำหรับรับแขกหรือเป็นมื้อเย็นง่ายๆสำหรับทั้งครอบครัวก็เหมาะทั้งนั้น ด้วยลูกชิ้นอันชุ่มช่ำที่ว่ายลอยอยู่ท่ามกลางส่วนผสมของหอมแดง, สมุนไพรกลิ่นหอมฉุย และพริกไทย คุณจะหลงรักมันแน่นอน สิ่งเหล่านี้ทำให้เมนูนี้เติมเต็มความสุขสมใจในมื้อนี้ไม่ว่าจะกินเปล่า ๆ หรือกับข้าวสวยที่จะช่วยถ่วงสมดุลน้ำซุปร้อน ๆ
เบื่อไก่แห้ง ๆ แบบเดิม ๆ กันแล้วใช่ไหม? ดีเลย เพราะตอนนี้เรามีเมนูสุดพิเศษด้วยสูตรที่เผ็ดร้อนจากทวีปเอเชีย – สเต็กไก่หม่าล่า! อาหารจานนี้จะให้สัมผัสเนื้อไก่ที่ชุ่มช่ำและนุ่มละมุนลิ้นในขณะเดียวกันก็จะได้ลิ้มรสความอร่อยของเครื่องปรุงซึ่งได้แก่ พริกหม่าล่าที่ทำเอง, ไวน์ฮัวเตียว, กระเทียม, ขิง และน้ำมันงา เราขอแนะนำให้รับประทานเมนูนี้คู่กับมันฝรั่งอ่อนอบที่ปรุงรสอย่างดี แล้วเติมความหอมกรุ่นเข้าไปอีกด้วยโรสแมรี่
คนส่วนใหญ่มักกลัวการใช้เนื้อแกะมาทำอาหาร ไม่รู้ว่าทำยังไง, รสชาติที่ไปด้วยกันได้คืออะไร! บอกได้เลยว่าไม่ต้องลังเลอีกต่อไป เพราะวันนี้เรามีเมนูแสนเรียบง่ายและอร่อยมานำเสนอ นั่นคือสตูว์แกะหม่าล่า ที่จะมาช่วยกำจัดความกังวลของคุณออกไป คุณจะรู้สึกดีดังได้รับรางวัลเมื่อสัมผัสรสชาติของเนื้อแกะทรงลูกบาศก์อันชุ่มช่ำ ผ่านการตุ๋นจนมีสีน้ำตาลสวยด้วยส่วนผสมอันล้ำเลิศจากผักหวาน, โหระพาสด, พริกฉุน และพริกหม่าล่าอันร้อนแรง ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับข้าวสวย หรือจะเป็นหมั่นโถวนึ่งก็ได้!
การทำของหวานเองที่บ้านโดยใช้เวลาเพียงแค่ไม่ถึง 30 นาทีมันฟังดูเจ๋งไปเลยใช่ไหม? ถ้างั้นขอเชิญคุณลองทำเมนู เค้กช็อกโกแล็ตลาวาหม่าล่าด้วยสูตรของเราที่อัดแน่นด้วยช็อกโกแล็ตผสานกับหม่าล่าที่ให้ความเสียวซ่าลิ้น!
เคล็ดลับเล็กน้อย - เค้กเมนูนี้นั้นเหมาะกับงานเลี้ยงสุด ๆ ไปเลยเพราะสามารถเตรียมไว้ตั้งแต่วันก่อนงานจากนั้นนำไปอุ่นแล้วเสิร์ฟได้เลยทันทีในวันจัดงานเลี้ยง รับรองเลยว่าติดหนึบจนห้ามใจไม่อยู่
ลองเมนูสุดแซ่บนี้ในมื้อเช้ากึ่งเที่ยงของคุณด้วยสูตรของเรา ด้วยไก่ทอดสุดคลาสสิคกับวาฟเฟิลซักจาน สูตรแพนเค้กหม่าล่าคู่กับไก่ทอดกรอบสุดพิเศษจาก Asian Food Network! แพนเค้กอุ่นๆสุดนุ่มจับคู่กับชิ้นไก่ทอดสุดกรุบกรอบ โรยด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอีกที สำหรับใครที่กินเผ็ดได้ สามารถโรยหม่าล่าเพิ่มเข้าไปได้ตามใจเลย!
โรสตีเป็นเมนูที่หลายๆคนถือว่าเป็นอาหารประจำชาติของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ด้วยความกรอบนอกและนุ่มครีมด้านใน วิธีกินดั้งเดิมคือไม่ใส่เครื่องปรุงใดๆเพิ่ม แต่เราคิดว่าคงถึงเวลาแล้วที่เมนูเก่าแก่อันล้ำค่านี้จะถูกนำมาผสานเพิ่มด้วยแฮมและหม่าล่าเป็นเมนูโรสตีหม่าล่าใส่แฮมขึ้นมา เช่นเดิม สิ่งที่คุณต้องมีก็เพียงแค่ส่วนผสมที่เพียงพอตามสูตรที่จะทำให้เมนูนี้กลายเป็นมื้อเช้า, มื้อเที่ยง หรือแม้กระทั่งมื้อเย็นอันสุดวิเศษ!
ด้วยความเผ็ด, ความหวาน และรสชาติน้ำตาลไหม้เล็กๆ ทำให้เมนูป็อปคอร์นหม่าล่าคาราเมลเค็มนี้ช่างน่าติดตราตรึงใจจนคุณจะต้องเสพติดเลยทีเดียว! นอกจากนี้ตอนทำยังแสนสนุก ไม่ว่าจะเป็นเสียงตอนเมล็กข้าวโพดแตกออกมา, ตอนที่เนยหลอมเหลวรวมกัน, ตอนที่น้ำตาลและพริกหม่าล่าถูดเอาไปใส่ในหม้อแล้วโรยไปทั่ว ๆ ป็อปคอร์น จากนั้นก็เหลือแค่ขั้นตอนเดียวแล้ว คืออะไรน่ะหรอ? พาตัวเองไปดูหนังดีๆซักเรื่องแล้วกินป็อปคอร์นอย่างเอร็ดอร่อยไงล่ะ!
พบกับเมนูที่แสนอร่อยไปกับครีมและเต็มอิ่มกับรสชาติที่เข้มข้น สปาเก็ตตี้ทะเลครีมหม่าล่าจานนี้จะมีครบทุกอย่างที่คุณมองหาจากเมนูพาสต้า เส้นสปาเก็ตตี้ใส่อาหารทะเลสดและเห็ด ราดด้วยซอสครีมชีสเข้มข้น! ถ้าถามว่าข้อดีของเมนูนี้คืออะไร? ตอบได้เลยว่าคือการที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหมาะสุดๆกับวันยุ่งๆ และยังพิเศษพอที่จะสร้างความประทับใจได้ในงานเลี้ยงมื้อค่ำอีกด้วย
บทความที่เกี่ยวข้อง: 10 เมนูอาหารเผ็ดสุดวิเศษ
ถูกใจสำหรับคนรักอาหารทะเลแน่นอนกับเมนูสุดพิเศษนี้ที่แค่เห็นก็คันไม้คันมือ กับเมนูปูนิ่มหม่าล่า! สำหรับคนที่ไม่ทราบ ปูนิ่มก็คือปูปกติที่กระดองยังไม่แข็งจากการที่ยังเจริญเติบโตไม่เต็มที่ ทำให้คุณสามารถกินเข้าไปได้ทั้งตัวและเนื้อของมันจะหวานช่ำและเต็มอิ่มกับรสชาติของเนื้อปูแท้ ๆ เราของแนะนำให้ทอดปูนิ่มหมักในกระทะ แต่หากคุณต้องการทำอาหารในวิธีที่ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น สามารถนำไปอบก็ได้เช่นกัน!
ลงทะเบียน
เข้าสู่ระบบ
width="24" height="24" บัญชีของฉัน
บันทึก
ออกจากระบบ
