Nguyên liệu

  • Khẩu phần ăn cho 1 người
  • Phần điểm tâm Big Breakfast lấy cảm hứng từ McDonald:

    2 miếng bánh muffin hoặc crumpet kiểu Anh (cắt đôi)

  • 1 miếng bánh khoai tây bào sợi chiên giòn

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng canh sữa nguyên kem

  • 1 muỗng canh bơ

  • một nhúm muối 

  • Xúc xích gà:

    130 g thịt gà băm nhuyễn

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi 

  • ½ muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 muỗng cà phê tiêu đen 

  • ½ muỗng cà phê cỏ xạ hương khô

  • 1 muỗng canh vụn bánh mì

  • 2 muỗng canh dầu

  • muối để nêm nếm

  • Phần điểm tâm Big Breakfast với trứng bác nấm đông cô lấy cảm hứng từ McDonald:

    2 miếng bánh mì bơ Gardenia

  • 1 miếng bánh khoai tây bào sợi chiên giòn

  • 2 quả trứng

  • 3 cây nấm đông cô (thái hạt lựu)

  • ½ nhánh hành lá (thái sợi)

  • 2 muỗng canh sữa nguyên kem

  • 1 muỗng canh bơ

  • một nhúm muối

  • Xúc xích gà:

    130 g thịt gà băm nhuyễn

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • ½ muỗng cà phê bột hành tây 

  • 1 muỗng cà phê tiêu đen

  • ½ muỗng cà phê cỏ xạ hương khô

  • 1 muỗng canh vụn bánh mì 

  • 2 muỗng canh dầu

  • Muối (để nêm nếm)

2 cách làm phần điểm tâm sáng Big Breakfast thịnh soạn lấy cảm hứng từ McDonald
Công thức được cung cấp bởi
Asian Food Network

2 cách làm phần điểm tâm sáng Big Breakfast thịnh soạn lấy cảm hứng từ McDonald

{{totalReview}}
Sẽ chẳng còn những cơn thèm Big Breakfast truyền thống của McDonald nữa khi bạn có thể tự làm hai phần điểm tâm sáng ngon tuyệt này tại nhà. Theo công thức nguyên bản, hãy rán chả gà sau khi nêm một chút hương vị của gia vị hành tỏi và vị ngọt của cỏ xạ hương. Vậy là công đoạn khó nhất đã xong. Giờ bạn chỉ cần nướng một miếng bánh khoai tây bào sợi chiên giòn đông lạnh, đánh trứng và cắt vài lát bánh muffin kiểu Anh để hoàn tất bữa ăn. Bạn không có mứt nho? Hãy dùng các loại mứt trái cây khác. Nếu bạn muốn bữa sáng đầy đủ hơn, hãy đánh bông trứng bác với nấm đông cô tươi ngon hoặc bất kỳ loại nấm nào để tăng thêm phần hấp dẫn cho món trứng.
  • Dễ
  • 10 min
  • 20 min
  • 10 min
  • 8 Các bước
  • 18 Nguyên liệu
  • Dễ
  • 8 Các bước
  • 18 Nguyên liệu
  • 10 min
  • 20 min
  • 10 min

Hướng dẫn

  1. Phần điểm tâm Big Breakfast lấy cảm hứng từ McDonald

    • Cho thịt gà băm nhuyễn vào tô và trộn đều tất cả nguyên liệu.

    • Dùng tay lấy một ít hỗn hợp thịt gà và vê thành viên tròn.

    • Ấn nhẹ miếng thịt thành hình tròn dẹt. Để sang một bên.

    • Cho trứng vào một tô khác, dùng nĩa đánh bông. 

    • Thêm một nhúm muối và 2 muỗng canh sữa. Trộn đều

    • Cho 1 muỗng canh bơ vào chảo đun ở lửa vừa.

    • Đổ hỗn hợp trứng vào, để trứng chín một chút trước khi đảo trứng vỡ thành miếng nhỏ hơn.

    • Để sang một bên. Cho dầu ăn vào chảo và rán chả gà.

    • Khi gà chín, gắp ra và đặt lên đĩa lót sẵn khăn giấy.

    • Nướng bánh crumpet và bày lên đĩa cùng thịt gà, bánh khoai tây bào sợi chiên giòn và trứng bác.

    Phần điểm tâm Big Breakfast lấy cảm hứng từ McDonald


  2. Phần điểm tâm Big Breakfast với trứng bác nấm đông cô lấy cảm hứng từ McDonald

    • Cho thịt gà băm nhuyễn vào tô và trộn đều tất cả nguyên liệu.

    • Dùng tay lấy một ít hỗn hợp thịt gà và vê thành viên tròn.

    • Ấn nhẹ miếng thịt thành hình tròn dẹt. Để sang một bên.

    • Cho trứng vào một tô khác, dùng nĩa đánh bông. Thêm một nhúm muối và 2 muỗng canh sữa.

    • Thêm nấm đông cô và hẹ. Trộn đều.

    • Cho 1 muỗng canh bơ vào chảo đun ở lửa vừa.

    • Cho hỗn hợp trứng vào, để trứng chín một chút trước khi đảo trứng vỡ thành miếng nhỏ hơn. Để sang một bên.

    • Cho dầu ăn vào chảo và rán chả gà. Khi gà chín, gắp ra và đặt lên đĩa lót sẵn khăn giấy.

    • Đặt 2 miếng bánh mì bơ lên đĩa cùng xúc xích gà, bánh khoai tây bào sợi chiên giòn và trứng bác nấm đông cô.

    Phần điểm tâm Big Breakfast với trứng bác nấm đông cô lấy cảm hứng từ McDonald


Bày ra đĩa và thưởng thức thôi!

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi!
Khám phá các công thức nấu ăn đầy cảm hứng với dòng khám phá mới của chúng tôi!
Tìm hiểu thêm

Nhận xét

Đánh giá chung

    Hiển thị thêm đánh giá
    icon
    Nguyên liệu
    icon
    Chia sẻ
    Nguyên liệu
    • Khẩu phần ăn cho 1 người
    • Phần điểm tâm Big Breakfast lấy cảm hứng từ McDonald:

      2 miếng bánh muffin hoặc crumpet kiểu Anh (cắt đôi)

    • 1 miếng bánh khoai tây bào sợi chiên giòn

    • 2 quả trứng

    • 2 muỗng canh sữa nguyên kem

    • 1 muỗng canh bơ

    • một nhúm muối 

    • Xúc xích gà:

      130 g thịt gà băm nhuyễn

    • 1 muỗng cà phê bột tỏi 

    • ½ muỗng cà phê bột hành tây

    • 1 muỗng cà phê tiêu đen 

    • ½ muỗng cà phê cỏ xạ hương khô

    • 1 muỗng canh vụn bánh mì

    • 2 muỗng canh dầu

    • muối để nêm nếm

    • Phần điểm tâm Big Breakfast với trứng bác nấm đông cô lấy cảm hứng từ McDonald:

      2 miếng bánh mì bơ Gardenia

    • 1 miếng bánh khoai tây bào sợi chiên giòn

    • 2 quả trứng

    • 3 cây nấm đông cô (thái hạt lựu)

    • ½ nhánh hành lá (thái sợi)

    • 2 muỗng canh sữa nguyên kem

    • 1 muỗng canh bơ

    • một nhúm muối

    • Xúc xích gà:

      130 g thịt gà băm nhuyễn

    • 1 muỗng cà phê bột tỏi

    • ½ muỗng cà phê bột hành tây 

    • 1 muỗng cà phê tiêu đen

    • ½ muỗng cà phê cỏ xạ hương khô

    • 1 muỗng canh vụn bánh mì 

    • 2 muỗng canh dầu

    • Muối (để nêm nếm)

    Dinh dưỡng
    Chia sẻ công thức
    Đóng

    Bằng cách nhấp vào "Chấp nhận", bạn đồng ý với việc sử dụng cookie và các công nghệ tương tự của chúng tôi.

    Đọc Chính Sách Cookie