Pada Valentine kali ini, lima anak muda yang berasal dari Asia Tenggara, memulai petualangan untuk mencari cinta di kota-kota besar. Setiap tujuan akan menghadirkan hidangan, warga lokal, serta kisah cinta untuk dikenang. Mulai dari dataran tinggi yang curam di Da Lat, Vietnam, hingga kerajaan kuno Yogyakarta, Indonesia, dan sungai di pedesaan Kuching, Malaysia. Temui lima orang lajang dalam 10 episode seri terbaru; Menjelajah dengan Cinta.

Dapatkan kamu mencium bau-bau cinta di udara?

1. Tahanee, 23, mahasiswa - pengusaha dari Kuala Lumpur

“Mungkin kedengarannya memang aneh, tetapi kepiting adalah hidangan yang sempurna untuk kencan.”

Menurut kamu, apa hidangan yang cocok untuk kencan?

Mungkin kedengarannya aneh, tetapi menurutku kepiting adalah jawabannya. Bisa makan dengan berantakan tetapi masih diterima oleh pacarmu adalah suatu hal yang luar biasa.

Dalam Menjelajah dengan Cinta, kamu pergi ke Indonesia, apa hal terbaik yang kamu makan di sana?

Hidangan terbaik yang saya makan di Indonesia adalah Gulai Ayam dan Tempe tradisional. Warga lokal di sana yang memasak hidangan tersebut sebelum kami berangkat ke Gua Pindol. Gulai Ayam tradisional adalah sesuatu yang sangat harus dicoba. Saya benar-benar merekomendasikannya!

Kalau di negara asalmu, apa hidangan yang kamu inginkan?

Saya penikmat kuliner, tetapi saya tidak suka sayuran. Saya suka mencoba jenis hidangan yang baru dan selalu senang berburu makanan dengan teman-teman. Tetapi jika harus memilih hidangan favorit, maka saya akan memilih Ikan Kakap Putih Kukus buatan Ibuku yang dihidangkan bersama nasi.

Tempat tujuan wisata terbaik?

Belum ada kesempatan untuk bepergian ke luar Asia Tenggara, tetapi tempat favoritku sejauh ini adalah Bali. Kalau diberikan kesempatan, saya mau pergi ke Bali setiap tahun. Karena biasanya saya selalu bekerja atau belajar di rumah, saya jadi lebih suka tempat yang bisa memberikan ketenangan. Pantai dan pemandangan matahari terbenam di Bali adalah salah satunya.

Apa hal yang harus selalu kamu bawa dalam perjalanan?

Celana favoritku yang nyaman banget! Saya tidak bisa bepergian tanpa celana ini. Mereka adalah segalanya buatku hahaha.

Tahanee adalah seorang pecinta hidangan lokal, kecuali sayuran. Ingin memberi tahu makanan lokal favoritmu ke Tahanee? Coba colek dia di @tahaneeshauki.

2. Tony, 29, konsultan teknologi dari New York

Menurut kamu, apa hidangan yang cocok untuk kencan?

Spaghetti - dalam gaya Lady and The Tramp.

Dalam Menjelajah dengan Cinta, kamu pergi ke Vietnam, apa hal terbaik yang kamu makan di sana?

Sulit untuk memilih antara Pho dan Bun Cha. Tapi kalau soal Pho, Pho ala Selatan adalah yang terbaik.

Kamu sudah tinggal di berbagai kota termasuk Singapura, apa hidangan terbaik yang pernah kamu coba?

Sepotong pizza dari New York, hidangan ini harus masuk ke dalam keajaiban dunia ke-8.

Tempat tujuan wisata terbaik?

Jawabanku selalu berubah setiap tahunnya, tetapi saya baru saja pulang dari Niseko. Mengakhiri hari dengan semangkuk ramen setelah snowboarding seharian adalah suatu hal yang istimewa.

Apa hal yang harus selalu kamu bawa dalam perjalanan?

Camilan.. Saya adalah penggemar berat dari keripik Kepiting Lada Hitam.

Yuk, ngobrol dengan Tony soal keripik Kepiting Lada Hitam kesukaannya di @tonyzarski.

3. Samantha, 27, asisten eksekutif dari Manila

“Daging Babi Panggang adalah hidangan yang paling romantis untukku!”

Menurut kamu, apa hidangan yang cocok untuk kencan?

Saya rasa hidangan yang dimasak dan disiapkan bersama-sama dengan pasangan akan selalu menjadi romantis. Saya ingin menyiapkan roti lapis yang lezat untuk pacar atau suamiku di masa depan, agar dia bisa membawa bekal untuk makan siang di kantor. Semoga saja dia melihat hal tersebut sebagai sesuatu yang romantis (HAHAHA!). Saya masih ingat, pada saat kencan untuk yang kedua kalinya dengan pacarku, ia bercerita tentang Babi Panggang yang sangat ia nikmati proses pembuatannya. Dia menceritakan semua prosesnya mulai dari menyiapkan bahan, bumbu, hingga cara untuk meletakkan babi di panggangan, temperatur oven, serta hiasan yang digunakan. Ia benar-benar bersemangat dalam menceritakan kepada saya soal bagaimana cara memasak serta rasa dari hidangan tersebut. Mendengarkannya bercerita membuatku seolah-seolah sedang berada di dapur bersamanya, sambil meneguk wine, dan tertawa serta menari diiringi dengan musik. Sementara ia sedang memasak dengan menggunakan celemek yang lucu dan rambut yang berantakan. Makanya, saya merasa Babi Panggang akan menjadi hidangan yang romantis buatku, walau saya belum pernah mencoba masakan pacarku. Semangatnya dalam hidangan tersebut serta proses pembuatannya membuat semuanya menjadi terasa romantis.

Kamu berasal dari Filipina, apa hidangan yang wajib untuk dicoba di sana?

Saya mendapatkan kesempatan untuk mencoba Mee Goreng Mamak. Kalau tidak salah, saya sedang berada di dalam mobil sambil menikmati hidangan lezat tersebut di hari yang cerah. Rasanya benar-benar gurih dan pedas. Saya benar-benar suka hidangan yang pedas. Terutama jika rasa aslinya bisa menyatu dengan pedas, jadi bukan hanya pedas saja yang dirasakan.  Lokasi serta rasa Mee Goreng Mamak benar-benar menjadi pengalaman yang berbeda.

Kamu berasal dari Filipina, apa hidangan yang wajib untuk dicoba di sana?

Hidangan Filipina favoritku adalah Pork Binagoongan, Tortang Talong, dan Sinigang na Tuna Belly sa Miso. WOW. Seperti kebanyakan warga Filipina, keluarga saya juga suka masakan rumahan! Ibuku juga pandai dalam memasak hidangan Filipina. Dan walaupun keahliannya adalah dalam membuat Adobong Manok, Pork Binagoongan, Tortang Talong dan Sinigang na Belly sa Miso buatannya masih menjadi favorit buatku. Pork Binagoongan dan Tortang Talong adalah pasangan hidangan dari surga, dengan daging babi yang dimasak pada campuran asin sementara rasa terong yang ada di dalamnya dapat menjadi pelengkap, apalagi jika kamu menyantapnya dengan nasi. Sinigangs biasanya memiliki rasa alami yang asam, tetapi ketika kamu menambahkan miso, maka rasanya menjadi lebih seimbang dan membuat Tuna Belly terasa lebih lezat.

Tempat tujuan wisata terbaik?

El Nido, Palawan, adalah lokasi yang masih terbayang dalam pikiran. Tur mengunjungi pulau-pulau di sana adalah suatu pengalaman yang sangat indah, kita cukup beruntung bisa mendapatkan kapal yang memiliki dek untuk menikmati matahari serta angin sambil berbagi cerita dengan kru kapal, dalam perjalanan ke pulau selanjutnya. Setiap pulau memiliki pesonanya masing-masing, dan saya menikmati semuanya. Dan hidangan yang ada juga sangat luar biasa! Saya makan seafood yang segar dan kami pilih sendiri. Kami makan kepiting yang dimasak dengan saus pedas dengan mentega dan bawang putih, serta ikan bakar dan udang yang dikukus dengan sempurna. Benar-benar pengalaman yang sempurna  -lokasi, pasangan, serta makanan yang membuat sebuah perjalanan menjadi istimewa.

Apa hal yang harus selalu kamu bawa dalam perjalanan?

Hal yang selalu saya bawa dalam perjalanan adalah Baby Lip Balm dari Maybelline! Saya tidak mau bibirku kering setelah mencicipi hidangan yang lezat atau ketika sedang berfoto dengan latar pemandangan yang indah, atau ketika sedang bertemu dengan teman-teman baru di tempat yang baru. Siapa tahu ada momen untuk bertemu dengan jodohmu ketika sedang liburan. 

Samantha seringkali menilai hidangan yang ia cicipi seperti ketika ia berkunjung ke Pasar Malam di Taipei. Coba cek penilaian yang sudah pernah ia berikan di @samnicolexx.

4. Honey, 28, desainer kostum dari Penang

“Spaghetti adalah makanan kencan yang paling sempurna buatku. Kita berdua akan makan mie pasta yang panjang dan tidak sengaja berciuman!”

Menurut kamu, apa hidangan yang cocok untuk kencan?

Semangkok spaghetti. Saya belum pernah makan satu mangkuk berdua, dan saya rasa hal tersebut akan menjadi sangat romantis. Mungkin kedengarannya klise, tetapi saya telah berimajinasi soal diriku dalam fantasi Lady and the Tramp. Kami berdua akan makan pasta sepiring berdua, dan tanpa sepengetahuan kita berdua, kita akan makan satu mie pasta yang sama dan berakhir dengan tidak sengaja berciuman (tentunya hal ini akan disengaja hahaha).

Dalam Menjelajah dengan Cinta, kamu pergi ke Filipina, apa hal terbaik yang kamu makan disana?

Ada banyak hidangan Filipina yang belum saya coba, mungkin saya baru mencoba sedikit dari persentase makanan yang ada dalam negara itu. Untuk hidangan yang gurih, saya ingin merekomendasikan Chicken Inasal - hidangan dari paha ayam yang lembut dan telah dibumbui dan dipanggang, kemudian disajikan dengan jeruk nipis, kecap, cuka, minyak ayam, dan nasi - tentunya dalam jumlah yang banyak. Kamu bisa menambahkan nasi sebanyak yang kamu suka. Sebagai seseorang yang suka makanan manis, saya akan merekomendasikan Turon. Turon adalah hidangan lumpia dengan isi pisang dan nangka dan dihidangkan dengan gula. Saya tidak pernah menyangka bahwa kombinasi nangka dan pisang akan terasa sangat lezat. Jika tertarik untuk mencoba hidangan yang lebih berbeda, saya akan merekomendasikan Es Krim Malunggay. Itu adalah pengalaman pertama saya ketika berada di Peternakan Lebah Bohol, saya bahkan belum pernah mendengar Malunggay sebelumnya. Cara terbaik untuk mendeskripsikan rasanya adalah rasanya seperti hijau - mungkin terdengar menakutkan, tetapi rasa hijaunya masih bisa dinikmati.

Kamu berasal dari Malaysia, apa hidangan yang wajib untuk dicoba di sana?

Saya adalah penggemar berat Roti Canai (roti rata dan tipis dari masyarakat Muslim India) dan macam-macam jenisnya. Kamu bisa menikmati Roti Canai kapanpun setiap harinya. Sarapan? Ada roti Telur - roti canai dengan telur. Makan siang? Ada roti canai dengan hidangan pendamping. Camilan atau pencuci mulut? Ada roti pisang, yakni roti yang dihidangkan dengan potongan pisang yang berada di antara lapisan roti. Saya sendiri suka menikmati roti pisang dengan kari ikan, yang mungkin kedengarannya aneh untuk orang lain tetapi kalau kalian tidak mencoba sendiri, kalian tidak akan tahu lezatnya gabungan rasa manis-gurih yang dihasilkan. Harga dari roti canai juga murah. Di dekat tempat tinggalku di Penang, ada warung tanpa nama di sebuah gang yang menjual roti canai paling terbaik yang pernah saya coba. Bahkan hanya memikirkan roti canai yang mereka jual saja bisa membuat perutku keroncongan.

Tempat tujuan wisata terbaik?

Bohol jadi tempat favoritku kali ini. Jujur, saya tidak sabar untuk segera kembali ke pantai yang masih asli, dan mungkin mengeksplorasi pulau terdekat. Saya rasa mengunjungi sungai Loboc adalah suatu hal yang harus dilakukan di sana. Air di sana berwarna tosca yang cantik, benar-benar belum saya lihat sebelumnya. Di sana, kamu bisa bermain paddle board di sungai (salah satu aktivitas favoritku) atau naik kapal pesiar sungai. Snorkeling adalah salah satu aktivitas terbaik yang dapat dilakukan di Bohol. Sayangnya, saya tidak sempat berenang bersama lumba-lumba di Balicasag, tetapi pastinya aktivitas ini menjadi masuk ke dalam daftar yang ingin saya lakukan ketika kembali lagi ke sana. Dan tentu saja Tarsius! Jangan lewatkan kesempatan untuk menengok hewan yang sangat kecil tapi memiliki mata yang besar ini. Menurutku, seminggu di Bohol akan menjadi waktu yang sempurna untuk menjelajahi pulau ini.

Apa hal yang harus selalu kamu bawa dalam perjalanan?

Saya rasa tisu basah dengan kandungan anti bakteri adalah benda yang sangat penting untuk dibawa. Saya selalu membawa benda ini kemana-mana, karena saya seorang germaphobe. Saya harus membersihkan segalanya, kursi, baki di pesawat, remot di hotel, pegangan pintu, dan kamu bisa menggunakannya juga untuk membersihkan peralatan makan jika memang aman untuk digunakan. Orang-orang sering menganggap hal ini sebagai suatu hal yang aneh, tetapi jika melihat keadaan saat ini, virus dan bakteri bisa berada di mana saja.

Kenali Honey lebih dekat lagi dan rekomendasikan hidangan Filipina lainnya yang wajib untuk dicoba @HoneyKhanum.

5.Mariska, 29, musisi dari Surabaya

“Ada sesuatu yang istimewa dari berbagi seporsi makanan dingin di suatu tempat dengan orang-orang yang kamu sayangi.”

Menurut kamu, apa hidangan yang cocok untuk kencan?

Apapun jenis makanan yang bisa saya makan bersama dengan pasanganku, dalam sebuah petualangan. Saya suka berpetualang ke taman bermain, kebun binatang, kebun raya, mendaki gunung, atau pantai. Dalam petualangan ke tempat-tempat tersebut, sulit untuk menemukan meja dan alat makan yang layak. Tetapi selalu ada yang istimewa dari berbagi seporsi makanan dingin dengan orang yang kamu sayangi. Pengalaman tersebut bisa menunjukkan sisi terbaik dari seseorang.

Dalam Menjelajah dengan Cinta, kamu pergi ke Malaysia, apa hal terbaik yang kamu makan di sana?

Bukan makanan, sih, tapi saya suka minum tuak! Saya mencoba beberapa ketika berada di Iban, Sarawak. Di sana, tuak dibuat secara tradisional. Saya kagum dengan bagaimana warga lokal membuat tuak mereka sendiri, setiap rumah memiliki cara mereka sendiri untuk membuat tuak, yang tentunya akan menghasilkan rasa yang unik serta warna tuak yang berbeda-beda. Sedikit cerita, saya ingin membawa pulang tuak dari Sarawak, tetapi sayangnya tidak bisa. Kemudian saya mencari resep tuak dan riset serta berkreasi dengan membuat tuak sendiri di rumah, dengan gaya minuman keras. Hasilnya cukup sukses, saya dan teman-temanku yang mencicipi tidak mati. Rasanya enak dan saya sudah membuat lagi untuk yang kedua kali.

Kamu berasal dari Indonesia, apa hidangan yang wajib untuk dicoba di sana?

Ada camilan, Ote-ote Porong namanya, saya rasa makanan tersebut merupakan anugerah Tuhan untuk umat manusia. Hidangan ini terbuat dari babi dan kerang yang dibalut adonan tepung, kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dengan bentuk bulat. Saya tidak menemukan makanan ini di daerah Surabaya. Porong sendiri sebenarnya adalah sebuah wilayah di luar Surabaya. Mungkin Tuhan sendiri yang turun ke sana untuk memberi kita hidangan eksotis yang lezat ini.

Tempat tujuan wisata terbaik?

Salzburg adalah salah satu tempat favoritku di dunia ini. Sebagai kota kelahiran Mozart, tempat ini bagaikan Mekah bagi para musisi klasik. Saya pernah pergi ke sana dua kali untuk summer course, dan rasanya benar-benar seperti mimpi. Pemandangannya seperti yang pernah kita lihat di kalender, rumah yang berwarna-warni, dan gedung-gedung penting (pemerintahan, universitas, museum, dan tempat konser) semuanya terbuat dari kastil yang dibangun pada tahun 1800-an. Kemanapun kamu pergi, kamu akan mendengar musik klasik terbaik; banyak mahasiswa dari Mozarteum (salah satu universitas musik klasik terbaik di dunia) biasanya bermain di taman, dekat sungai, jalanan, jembatan, dan di mana saja. Benar-benar sebuah kota kecil yang indah, teratur, dan bersih, seperti tidak berubah sejak abad ke-18. Semua orang menggunakan sepeda dan terlihat santai. Saya paling suka berbaring di rumput dekat sungai Salzach, atau duduk di lapangan dekat Schloss Frohnburg (sebuah kastil kecil yang sekarang digunakan sebagai asrama untuk murid-murid Mozarteum, sekaligus salah satu lokasi dari film Sound of Music). Ada banyak kenangan indah dan teman-teman terbaik yang saya temui di sini.

Apa hal yang harus selalu kamu bawa dalam perjalanan?

Saya tidak bisa meninggalkan rumah tanpa buku. Saya punya buku untuk berbagai macam hal. Satu buku untuk jurnal, satu buku untuk menggambar, satu buku untuk menulis rencana, dan satu buku fiksi/non fiksi untuk dibaca. Saya bukan orang yang pandai memotret dengan menggunakan handphone, makanya saya mendokumentasikan semua hal dengan menulis dan menggambar. Memang membutuhkan waktu yang lama, tetapi saya benar-benar menikmati hal ini. Memori justru dapat bertahan cukup lama dengan seperti ini. Selain itu, lipstikku juga tidak boleh ketinggalan dibawa. Tanpa lipstik saya kelihatan kurang segar. Biasanya lipstik juga saya gunakan sebagai blush on dan eyeshadow.

Yuk, kenalan lebih dalam dengan Mariska di sini, sekaligus berbagi tempat-tempat yang wajib dikunjungi bersamanya @mariska.setiawan.

Dengarkan Menjelajah dengan Cinta di TLC, dan ikuti cerita lima orang lajang ini bepergian ke Asia tenggara, berkencan, makan, sekaligus mengobrol sepanjang jalan. Episode pertama sudah tayang hari ini, 14 Februari, 9:25 PM, waktu SG/HK. Selanjutnya, akan tetap tayang setiap hari Jumat di waktu yang sama. 

Temukan semua resep, ulasan, dan artikel paling romantis untuk Hari Valentine ini di sini