1. Ekor Udang Karang dalam Kuah Kelapa dengan Nangka Muda

Ada banyak cara untuk menyediakan ekor udang karang yang lazat, tetapi jika anda mahukan resipi beraroma, berkrim yang memberikan juga perisa pedas, resipi Ekor Udang Karang dalam Kuah Kelapa dengan Nangka Muda ini adalah hidangan terbaik untuk dimasak. Asam jawa dan nangka meningkatkan lagi rasa manis semula jadi isi udang karang, sementara serai, cili mata burung dan rempah tipikal Asia memberi sentuhan kepedasan yang mengimbangkan rasa berlemak santan kelapa. Sama ada anda menikmatinya dengan nasi kukus atau roti baguette, hidangan berkuah pastinya melengkapkan hari anda.

• Berkaitan: 10 Resipi Masam Manis yang Menggoda

2. Pencuci Mulut Sagu Nangka 

Pencuci mulut menarik yang sangat berkrim dengan kemanisan buah nangka, sengkuang cina dan kacang pistachio masin berkrim semua dalam satu. Proses “masakan” hanya diperlukan dalam langkah pertama, di mana anda perlu memanaskan nangka dengan susu, gula dan garam. Selepas itu, susun semua bahan-bahan dalam mangkuk dan letak dalam peti sejuk selama beberapa jam.

3. Turon Karamel: Popia Plantain dan Nangka

Turon adalah sebahagian daripada snek jalanan klasik Filipina yang digemari di seluruh negara. Ia selalunya mengandungi pisang dan buah-buahan lain yang dibalut dalam lapisan pastri nipis sebelum digoreng sehingga perang keemasan. Turon Karamel ini menggunakan plantain dan nangka untuk memberikan anda snek rangup berinti krim enak dengan setiap gigitan. Ia amat mudah untuk dibuat dan sentiasa menjadi snek pilihan ketika jamuan makan!

• Berkaitan: 10 Resipi Rangup Paling Garing yang Memuaskan Setiap Kunyahan

4. Kerabu Nangka

Tukarkan salad Caesar selalu dimakan dengan Kerabu Nangka yang menarik perhatian dan pasti meningkatkan selera anda untuk menikmatinya berkali-kali! Hidangan vegetarian ini padat dengan perisa masam manis yang datang dari nanas dan limau berjus. Hidangan Malaysia ini juga padat dengan tekstur - dari kelembutan tauhu hingga ke serat buah nangka - memberi kepelbagaian kontra dalam setiap kunyahan.

• Berkaitan: 10 Resipi Segar Berwarna-warni Untuk Halo Kesihatan Segera

5. Bebola Keledek dengan Nangka

Rupanya cantik, bukan? Ianya tidak sukar untuk membuat hidangan yang sedap untuk mata memandang ini. Anda akan membentukkan keledek dengan tepung ubi untuk mendapatkan bebola tekstur kenyal, kemudian merebus dan meletakkannya ke dalam cawan berisi sirap pandan wangi. Selesai - bebola keledek berwarna cerah dan kenyal diimbangkan oleh kemanisan flora buah nangka.

6. Rubi Merah dengan Nangka dalam Santan Kelapa

Pencuci mulut ini adalah koktel campuran buah manis, disusun bagaikan permata dalam gelas. Anda mempunyai jeli sengkuang cina berwarna merah, nangka segar, buah delima berjus dan santan kelapa manis bergenang di dalam gelas. Untuk sedikit rasa masam, sapu limau di keliling mulut gelas dan hidangkan terus selepas keluar dari peti sejuk untuk sensasi rasa sejuk dalam setiap suapan.

• Berkaitan: 10 Resipi Buah Segar Yang Sangat Menyegarkan