6 muffin
1 cup tepung kelapa
1 sdm flaxseed
6 butir telur(dikocok)
1 cup santan
2 alpukat setengah matang (potong dadu kecil)
5 iris bacon bergaris-garis
100 g krim keju
2 siung bawang putih (diiris)
50 g kucai
1 sdt ketumbar kering
50 g daun bawang
2 sdt jus lemon
2 sdm mentega
1/2 sdt baking powder

Bacon Gurih dan Muffin Alpukat

Daging bacon-mentega-alpukat muffin yang ramah untuk diet keto dan ingin kamu makan sepanjang hari. Gabungkan campuran krim keju, bawang putih dan santan yang lezat dengan jus ajaib dari bacon goreng dan mentega kuning keemasan. Tenggelamkan gigimu melalui semua yang dikemas dalam cangkir muffin manis dari kelapa atau tepung almond.

Tingkat Kesulitan: Mudah

Waktu Persiapan: 15 min
Waktu Memasak: 20 min
Waktu Membersihkan: 15 min

Jumlah Langkah: 3 langkah
14 Bahan-bahan

Tingkat Kesulitan: Mudah
Jumlah Langkah: 3 langkah
14 Bahan-bahan

Preparation: 15 min
Waktu Memasak: 20 min
Waktu Membersihkan: 15 min

Cara membuat

Mempersiapkan Bacon
- Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dengan mentega sampai agak renyah

Membuat campuran muffin
- Campurkan semua bahan satu per satu dalam mangkuk besar dan aduk hingga menjadi campuran kental - (bahan kering kemudian diikuti dengan basah)
- Tambahkan bacon gurih dengan minyak ke dalam dan aduk rata
| Tambahkan minyak yang dihasilkan dari bacon dan mentega menambah aroma

Pembakaran
- Panaskan lebih dulu oven ke 180°C (fan-forced).
- Bariskan nampan dengan cup muffin
- Bagi adonan menjadi merata ke dalam cup muffin
- Panggang selama 15-20 menit sampai berwarna coklat keemasan

Hidangan siap untuk disajikan!

Muffin ini cocok untuk sarapan atau sebagai makanan ringan!

Resep Sebelumnya

Tahu Saus Madu Wijen

Resep Selanjutnya

Kentang goreng manis

Kategori:

Ulasan

Name: Bacon Gurih dan Muffin Alpukat
Prep time: P0Y0M0D0H15M0S
Cook time: P0Y0M0D0H20M0S
Total time: P0Y0M0D0H35M0S
Yield: 6 muffin
Cuisine: Asian
Ingredients: 1 cup tepung kelapa; 1 sdm flaxseed; 6 butir telur(dikocok); 1 cup santan; 2 alpukat setengah matang (potong dadu kecil); 5 iris bacon bergaris-garis; 100 g krim keju; 2 siung bawang putih (diiris); 50 g kucai; 1 sdt ketumbar kering; 50 g daun bawang; 2 sdt jus lemon; 2 sdm mentega; 1/2 sdt baking powder