Đăng ký
Đăng nhập
width="24" height="24" Tài khoản của tôi
Lưu
Đăng xuất
hoặc là
Nguyên liệu
- Khẩu phần ăn cho 3 - 4 người
4 quả trứng (2 lòng đỏ trứng tách khỏi lòng trắng)
2 chén bột mì trộn sẵn bột nở và muối
2 muỗng canh đường caster
4 muỗng canh dầu dừa hữu cơ (có thể thay bằng bơ)
1 chén nước cốt dừa
1 chén nước ấm
Đăng ký tài khoản thành viên miễn phí để truy cập nội dung cao cấp miễn phí này ngay bây giờ và tận hưởng các Quyền lợi Chỉ dành cho Thành viên
Bánh kếp dừa kèm siro đường thốt nốt
Có ai lại không xiêu lòng trước món bánh kếp tơi xốp thơm ngon cơ chứ! Bạn có thể ăn bánh kếp mọi lúc, mọi nơi: từ bữa sáng, bữa trưa, bữa tối đến món tráng miệng. Chỉ cần biến tấu một chút món bánh kếp trứng sữa truyền thống là chúng ta đã có ngay món Bánh kếp dừa kèm siro đường thốt nốt! Việc sử dụng dầu dừa, nước cốt dừa, và đường thốt nốt khiến từng miếng bánh đều thấm đượm vị dừa. Hãy rưới siro đường thốt nốt lên bánh và rắc thêm một chút muối nếu bạn thích trước khi thưởng thức! Và đừng quên thưởng thức ngay khi bánh kếp còn nóng nhé!
- Dễ
- 5 min
- 10 min
- 15 min
- 3 Các bước
- 8 Nguyên liệu
- Dễ
- 3 Các bước
- 8 Nguyên liệu
- 5 min
- 10 min
- 15 min
Hướng dẫn
-
Trộn bột làm bánh kếp
Cho bột mì, đường trắng, 2 quả trứng, 2 lòng đỏ trứng, 4 muỗng canh dầu dừa, ½ chén nước cốt dừa vào tô rồi trộn đều.
Từ từ cho thêm nước ấm và trộn đều đến khi hỗn hợp bột sánh mịn.
Đánh lòng trắng trứng đến khi bông cứng rồi cho vào hỗn hợp bột.
Nếm thử bột và cho thêm đường nếu cần.
-
Tráng bánh kếp
Cho 1 muỗng cà phê dầu dừa hoặc 1 muỗng cà phê bơ vào chảo chống dính.
- | Hãy dùng dầu dừa nguyên chất hữu cơ để món ăn có chất lượng và hương vị tuyệt vời nhất.
Khi chảo nóng, cho từng muôi hỗn hợp bột vào chảo.
Đến khi xuất hiện bọt khí ở mặt trên bánh thì lật bánh.
Làm tương tự cho đến khi hết phần bột bánh.
-
Chuẩn bị dụng cụ nấu ăn!
- Nấu siro đường thốt nốt
Cho đường thốt nốt, ½ chén nước cốt dừa vào nồi nhỏ, khuấy đều và nấu đến khi đường tan. Để sang một bên.
Trang trí và thưởng thức thôi!
Xếp bánh thành chồng ra đĩa rồi rưới siro đường thốt nốt lên trên. Rắc ½ muỗng cà phê muối biển lên trên và dùng ngay khi nóng.
Nhận xét
{{formErrorMessage}}
Hiển thị thêm đánh giá
Nguyên liệu
- Khẩu phần ăn cho 3 - 4 người
-
4 quả trứng (2 lòng đỏ trứng tách khỏi lòng trắng)
2 chén bột mì trộn sẵn bột nở và muối
2 muỗng canh đường caster
4 muỗng canh dầu dừa hữu cơ (có thể thay bằng bơ)
1 chén nước cốt dừa
1 chén nước ấm
Dinh dưỡng
Đóng