½ cawan biji bertih jagung (sama ada biji bertih jagung cendawan atau rama-rama)
3 sudu besar minyak
1 sudu kecil minyak mala
⅔ cawan mentega
2 cawan gula perang
½ cawan sirap jagung
1 sudu kecil garam laut
½ sudu kecil soda penaik
1 sudu kecil ekstrak vanila
1 sudu kecil pes mala ( pautan resipi)
1 sudu kecil serbuk mala
½ sudu kecil serbuk bawang putih
Bertih jagung sedia dimakan! Hidang bersama minuman sejuk kegemaran anda dan nikmati keenakkan mala.