Bahan-bahan:

  • Hidangan untuk 4 orang
  • 4 cawan kubis bunga / 1 biji kepala kubis bunga

  • Janti’s bouillon

  • ½ gam xanthan

  • 1 sudu besar minyak bijan

  • 1 sudu besar hirisan halia

  • 1 L air

Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Resipi Ihsan Daripada
Janti Brasali

Bubur Kubis Bunga Keto

{{totalReview}}
Cabaran paling sukar pastinya mengelakkan nasi ketika jamuan makan keluarga bila anda pengamal keto. Kini anda boleh menikmati jamuan bersama keluarga dengan hidangan alternatif - “bubur” kubis bunga keto! Dibuat dengan kubis bunga yang dihancurkan, direbus dan dipekatkan dengan gam xanthan untuk memberi tekstur seakan bubur nasi yang lazat. Ianya berkrim, dan bila dititiskan dengan minyak bijan wangi, sangat sesuai untuk dihidang ketika Tahun Baru Cina dan untuk diet keto harian anda.
  • Mudah
  • 15 min
  • 40 min
  • 10 min
  • 2 langkah-langkah
  • 6 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 2 langkah-langkah
  • 6 Bahan-bahan
  • 15 min
  • 40 min
  • 10 min

Cara membuat

  1. Sediakan kubis bunga

    • Leraikan atau potong kubis bunga menjadi saiz kecil.

    • Kemudian gunakan pemarut atau pengisar untuk hancurkan kubis bunga.



  2. Buat bubur

    • Rebus bouillon dan air bersama kubis bunga dalam belanga sehingga tekstur menjadi lembut dan seakan bubur.

    • Tambah gam xanthan untuk dapatkan tekstur lebih pekat. Kacau sehingga menjadi pekat.



Saji dan Hidang!

Perencah pilihan untuk meningkatkan rasa bubur termasuklah tau kee, telur seratus tahun, kacang tanah, hirisan lap cheong atau sosej Cina (perhatikan pengambilan karbohidrat anda). Titiskan minyak bijan dan tambah hirisan halia.

Saji dan Hidang!
Dapatkan resipi-resipi berinspirasi dengan suapan teroka yang baharu!
Lihat sekarang

Ulasan

Penilaian Keseluruhan

    Tunjukkan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Kongsi
    Bahan-bahan
    • Hidangan untuk 4 orang
    • 4 cawan kubis bunga / 1 biji kepala kubis bunga

    • Janti’s bouillon

    • ½ gam xanthan

    • 1 sudu besar minyak bijan

    • 1 sudu besar hirisan halia

    • 1 L air

    Pemakanan
    Tutup

    Dengan mengklik "Terima", anda bersetuju dengan penggunaan kuki dan teknologi serupa.

    Baca Polisi Kuki