Bahan-bahan:

  • Untuk 3 - 4 porsi
  • 800 g daging sapi (Bagian Tanjung : Bagian daging sapi yang berasal dari punggung belakang)

  • 50 g jahe(hancurkan)

  • 200 g bawang bombai(dipotong perempat)

  • 100 g kacang hancur

  • 1 sdm bubuk kunyit(bisa diganti dengan jahe)

  • 1 sdm bubuk paprika manis

  • 1 L air

  • garam(sesuai selera)

  • 2 cabai rawit Jika kamu tidak suka rasa pedas, kamu bisa menghilangkan cabainya pada resep ini

Daftar keanggotaan gratis kamu untuk mengakses konten premium ini sekarang & nikmati Manfaat Keanggotaan

Bulcachong (Rebusan/Sup Daging Sapi Filipina

{{totalReview}}
Manjakan diri dengan sup daging sapi Filipina yang sangat sedap ini, yang dibuat secara tradisional dengan daging kerbau!
  • Mudah
  • 15 min
  • 90 min
  • 15 min
  • 2 langkah
  • 9 Bahan-bahan
  • Mudah
  • 2 langkah
  • 9 Bahan-bahan
  • 15 min
  • 90 min
  • 15 min

Cara membuat

  1. Memasak daging

    • Di dalam panci dengan api yang sedang tambahkan daging sapi, jahe dan air lalu didihkan. Kecilkan api dan didihkan sekitar 1 jam hingga 1 ½ jam sampai daging empuk.
    Memasak daging


  2. Air kaldu

    • Setelah daging empuk, tambahkan bawang bombay, 1 sdm bubuk kunyit, 1 sdm bubuk paprika manis, kacang yang sudah dihancurkan, cabai rawit, dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan mendidih di atas api sedang selama 5 menit
    Air kaldu


Hidangan siap untuk disajikan!

Sajikan selagi panas dengan tambahan kacang yang dihancurkan. Paling enak dinikmati dengan nasi atau dengan kentang panggang yang dihaluskan atau direbus!

Hidangan siap untuk disajikan!
Temukan resep makanan inspirasional dengan eksplorasi feed baru kami!
Coba lihat

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

    Tunjukan lebih banyak ulasan
    icon
    Bahan-bahan
    icon
    Bagikan
    Bahan-bahan
    • Untuk 3 - 4 porsi
    • 800 g daging sapi (Bagian Tanjung : Bagian daging sapi yang berasal dari punggung belakang)

    • 50 g jahe(hancurkan)

    • 200 g bawang bombai(dipotong perempat)

    • 100 g kacang hancur

    • 1 sdm bubuk kunyit(bisa diganti dengan jahe)

    • 1 sdm bubuk paprika manis

    • 1 L air

    • garam(sesuai selera)

    • 2 cabai rawit Jika kamu tidak suka rasa pedas, kamu bisa menghilangkan cabainya pada resep ini

    Nutrisi
    Tutup

    Klik "Setuju" jika kamu ingin menggunakan Cookie dan teknologi yang mirip.

    Baca kebijakan cookie