800 g daging sapi (Bagian Tanjung : Bagian daging sapi yang berasal dari punggung belakang)
50 g jahe(hancurkan)
200 g bawang bombai(dipotong perempat)
100 g kacang hancur
1 sdm bubuk kunyit(bisa diganti dengan jahe)
1 sdm bubuk paprika manis
1 L air
garam(sesuai selera)
2 cabai rawit Jika kamu tidak suka rasa pedas, kamu bisa menghilangkan cabainya pada resep ini
Sajikan selagi panas dengan tambahan kacang yang dihancurkan. Paling enak dinikmati dengan nasi atau dengan kentang panggang yang dihaluskan atau direbus!