Charlotte Mei

Meskipun saya memiliki keturunan Prancis dan Tiongkok, di mana dua negara tersebut dikenal akan kekayaan warisan kulinernya, namun ketika masih kecil saya tidak tertarik dengan makanan. Beranjak remaja, Ibu saya menghentikan langganan channel favorit saya, hal tersebut membuat saya beralih ke acara memasak! Acara tersebut memiliki pengaruh besar dalam memicu kegemaran saya akan makanan, dan mengajarkan kemampuan dasar di dapur. Sebagai ahli gizi, saya memiliki misi membuat orang kembali ke dapur dan memahami apa yang mereka makan. Saya tahu bahwa kita makan untuk membuat perut kita menjadi kenyang, namun yang lebih penting adalah kita memberi makan jiwa kita, sehingga selalu ada kesan menyenangkan di dalam makanan kita yang suka. Ikuti saya di AFN-tonton video saya, dan simpan resepnya- saya berbagi tips dan resep mudah untuk hidangan bergizi dan menjaga gaya hidup yang sehat. PS, makanan favorit saya adalah kue Sara Lee. Bagaimana denganmu?

Charlotte Mei adalah ahli gizi dan seorang juru masak otodidak yang tinggal di Singapura. Dia sering memasak hidangan lezat dan sehat- ikuti dia di sosial media @thecharlottemei