Hidangan untuk 4 orang
1 resipi Roti Keto RediMix (6 biji roti)
satu periuk masak perlahan
500 - 600 g daging perut babi
¼ cawan Swerve
½ cawan kicap soya cair
3-4 helai daun bay
4 sudu kecil cuka
3-5 ulas bawang putih

(dicincang halus)
4 sudu kecil sos worcestershire
1 sudu kecil lada cayenne

Resipi Ihsan Daripada
Janti Brasali

Daging Perut Babi Brais Keto

Bila seorang rakan Filipina mencadangkan untuk saya cuba, saya ingatkan ia hanyalah sejenis stew. Setiap negara mempunyai resipi stew tradisional tersendiri, jadi saya pun cubalah - dan saya sangat kagum! Perisa kompleks dalam resipi adobo sangat menarik perhatian dan selera saya. Ia mempunyai rasa masam yang lain dari lain. Saya terus menjadi peminat adobo.

Kesukaran: Mudah

Penyediaan: 70 min
Memasak: 300 min
Mengemas: 15 min

Langkah-langkah: 3 langkah-langkah
10 Bahan-bahan

Kesukaran: Mudah
Langkah-langkah: 3 langkah-langkah
10 Bahan-bahan

Preparation: 70 min
Memasak: 300 min
Mengemas: 15 min

Cara membuat

Sediakan perapan
- Sediakan satu paket RediMix KetoBun yang dibahagikan kepada 6 biji roti.
- Campurkan semua bahan-bahan (kecuali daging perut babi) dalam mangkuk saiz sederhana untuk membuat perapan.
- Perap daging perut babi selama 30-60 minit.

Masak daging perut babi
- Masak daging sehingga keperangan dan naik bau. Simpan baki perapan untuk dimasak dalam periuk masak perlahan. (Langkah ini penting untuk memberikan perisa hidangan yang kuat)
- Letak semua bahan-bahan dalam periuk masak perlahan dan masak dengan api tinggi selama 2 jam.
- Reneh lagi selama sejam dalam periuk dengan api rendah supaya sos menjadi pekat.

Sediakan roti
- Sediakan roti RediMix KetoBun.
- Sediakan daun salad dengan mencarikkan daun.
- Hiris daging perut babi lebih kurang 1 cm setiap satu.