Nguyên liệu

  • 6 xiên đậu hũ
    • ½ chén nước tương

    • 1 chén nước

    • 1 muỗng canh gừng xắt nhuyễn

    • ½ muỗng cà phê tỏi băm

    • ½ chén đường nâu

    • 3 muỗng canh nước tương ngọt

    • 3 muỗng canh bột bắp

    • 3 gói đậu hũ ép (hoặc đậu hũ cứng)

    • 2 muỗng canh hạt mè (để trang trí)

    • 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ (để trang trí)

    • 12 que xiên tre (ngâm nước)

Đăng ký tài khoản thành viên miễn phí để truy cập nội dung cao cấp miễn phí này ngay bây giờ và tận hưởng các Quyền lợi Chỉ dành cho Thành viên
Công thức được cung cấp bởi
Asian Food Network

Đậu hũ xiên nướng

{{totalReview}}
Chúng tôi thích tạo ra những biến tấu mới mẻ từ những món ăn vốn được yêu thích, và đậu hũ chính là một trong số đó. Đậu hũ xiên que và nướng chín đến độ hoàn hảo cùng gừng, tỏi bổ dưỡng và nước tương ngọt (kecap manis) tạo nên một món ăn tuyệt hảo. Chắc hẳn bạn sẽ cần làm thêm nhiều phần hơn đó!
  • Dễ
  • 20 min
  • 15 min
  • 10 min
  • 3 Các bước
  • 11 Nguyên liệu
  • Dễ
  • 3 Các bước
  • 11 Nguyên liệu
  • 20 min
  • 15 min
  • 10 min

Hướng dẫn

  1. Pha chế nước sốt

    • Ngoại trừ đậu hũ, hạt mè và hành lá, trộn đều tất cả nguyên liệu trong tô lớn.


  2. Cắt đậu hũ

    • Cắt đậu hũ thành 3-4 khúc (tùy thuộc vào độ dày) và cho vào nước sốt.

    • Để vào tủ lạnh trong ít nhất 15 phút.

      (Bạn có thể cắt khối đậu hũ và xiên que theo phong cách kebab cùng cà chua và ớt xen kẽ)



  3. Chuẩn bị que xiên và nướng đậu hũ

    • Xiên que vào một đầu của miếng đậu hũ.

    • Nướng đậu hũ trên chảo nướng đã phết dầu trong 3 phút mỗi mặt.



Bày ra đĩa và thưởng thức thôi!

Rắc hạt mè, hành lá thái nhỏ lên trên và thưởng thức.

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi!
Khám phá các công thức nấu ăn đầy cảm hứng với dòng khám phá mới của chúng tôi!
Tìm hiểu thêm

Nhận xét

Đánh giá chung

    Hiển thị thêm đánh giá
    icon
    Nguyên liệu
    icon
    Chia sẻ
    Nguyên liệu
    • 6 xiên đậu hũ
      • ½ chén nước tương

      • 1 chén nước

      • 1 muỗng canh gừng xắt nhuyễn

      • ½ muỗng cà phê tỏi băm

      • ½ chén đường nâu

      • 3 muỗng canh nước tương ngọt

      • 3 muỗng canh bột bắp

      • 3 gói đậu hũ ép (hoặc đậu hũ cứng)

      • 2 muỗng canh hạt mè (để trang trí)

      • 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ (để trang trí)

      • 12 que xiên tre (ngâm nước)

    Dinh dưỡng
    Chia sẻ công thức
    Đóng

    Bằng cách nhấp vào "Chấp nhận", bạn đồng ý với việc sử dụng cookie và các công nghệ tương tự của chúng tôi.

    Đọc Chính Sách Cookie