500 g edamame beku
¼ sdt + ½ sdt garam laut
1 sdm garam(untuk air rebusan)
1 sdm madu
1 sdm kecap asin
½ sdm bubuk kasar cabai merah
1 sdm minyak wijen
2½ sdm air jeruk nipis
1 sdm irisan bawang putih goreng
air
Didihkan sepanci air dan tambahkan garam. Masak edamame dalam air mendidih sampai lunak, sekitar 5 menit.
Buang airnya
Aduk edamame dan taburi serpihan bawang putih dan taburan garam laut dan serpihan cabai merah di atasnya