Hidangan untuk 2 orang
6 gelas air
4 sdm daun teh hitam (atau thai tea)
1 bunga lawang
1 kapulaga
½ kayu manis
1 butir cengkeh
8 sdt susu kental manis
8 sdt susu evaporasi (untuk ditaburkan di bagian atas minuman)
8 sdt gula
4 gelas es batu yang sudah dihancurkan

Kamu bisa membuat Thai Tea ini di rumah!

Es Thai Tea adalah minuman segar yang populer di negara asalnya (Thailand) dan negara tetangga di Asia Tenggara, minuman ini creamy dan manis dengan sedikit rasa pahit rempah-rempah. Rasa yang menarik didapat dari seduhan berbagai macam rempah-rempah yang tidak biasa dipakai saat membuat teh –bunga lawang/pekak, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Jangan khawatir jika tidak punya semua rempah-rempah tersebut, karena rasanya akan tetap enak!

Tingkat Kesulitan: Mudah

Waktu Persiapan: 10 min
Waktu Memasak: 10 min
Waktu Membersihkan: 10 min

Jumlah Langkah: 1 langkah
10 Bahan-bahan

Tingkat Kesulitan: Mudah
Jumlah Langkah: 1 langkah
10 Bahan-bahan

Preparation: 10 min
Waktu Memasak: 10 min
Waktu Membersihkan: 10 min

Cara Membuat

Panaskan susu dan seduh teh
- Siapkan air mendidih, masukkan semua bahan ke dalam panci, seduh selama 10 menit. Kemudian pindahkan dari kompor
- Siapkan cangkir baru, lalu tuangkan secangkir teh panas.
- Tambahkan 2 sdt gula dan 2 sdt susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.
- Isi gelas dengan es dan tuang teh ke dalam gelas.

Tuang dan sajikan!

Tambahkan 2 sdt susu evaporasi sebagai topping untuk hasil yang lebih creamy. Sajikan dan nikmati.

Resep Sebelumnya

Ayam Pandan Thailand

Resep Selanjutnya

Nasi Goreng Krapao Vegan

Kategori:

Ulasan

Name: Kamu bisa membuat Thai Tea ini di rumah!
Prep time: P0Y0M0D0H10M0S
Cook time: P0Y0M0D0H10M0S
Total time: P0Y0M0D0H20M0S
Yield: Hidangan untuk 2 orang
Cuisine: Asian
Ingredients: 6 gelas air; 4 sdm daun teh hitam (atau thai tea); 1 bunga lawang; 1 kapulaga; ½ kayu manis; 1 butir cengkeh; 8 sdt susu kental manis; 8 sdt susu evaporasi (untuk ditaburkan di bagian atas minuman); 8 sdt gula; 4 gelas es batu yang sudah dihancurkan