Ibu saya adalah seorang keturunan Tiongkok dan Inggris. Ayah saya adalah seorang keturunan Sri Lanka dan Malaysia. Meskipun saya dibesarkan di Malaysia, saya tumbuh dengan mencintai berbagai macam kuliner. Sejak usia 7 tahun, saya sudah terbiasa memasak. Inilah yang membuat saya merasa bahwa sebuah hidangan dapat mengerti saya. Hidangan Malaysia penuh dengan rasa yang lezat -sentuhan dari bumbu, kesegaran rempah-rempah, rasa manis sayuran, buah tropis dan nikmat dari seafood dan daging yang segar. Akhir-akhir ini, saya memilih untuk berhenti menggunakan gluten dan susu, tetapi saya masih setia dengan hidangan Malaysia. Dan kata orang, masakan saya lezat.
Tonton saya di dapur, simpan resep saya, dan ikuti saya di AFN dalam membuat hidangan Malaysia yang lezat dan pasti akan kamu sukai.
Ili Sulaiman adalah seorang koki Malaysia. Dia telah memiliki beberapa acaranya sendiri seperti Home Cooked: Malaysia; Family Feast with Ili, dan merupakan penulis dari buku memasak terkenal, For the Love of Food. Ikuti Ili di media sosial-nya @ilisulaiman.