Janti Brasali

“Semuanya dimulai dari dapur- saya suka menonton ayah saya memasak. Sejak saat itu, saya telah menjadi seorang koki. Memasak semuanya mulai dari nasi goreng yang sederhana hingga kue black forest. Tetapi, tahukah kamu sulitnya suka masak dan tetap memiliki tubuh yang indah? Itulah mengapa beberapa tahun belakangan saya mempelajari Keto. Sekarang, saya juga masih belajar tentang Keto. Mengapa? Keto merupakan gaya hidup yang sehat, sederhana, dan berkelanjutan. Hal utama yang selalu saya lakukan dalam menerapkan Keto adalah dengan membaca label. Daripada mencoba membatasi diri, saya juga mulai mengganti bahan.

Kalau kamu tertarik dengan Keto, kamu harus tahu bahwa lebih mudah menerapkan gaya hidup ini dengan makanan yang gurih dibandingkan manis. Pasalnya, gula dan karbohidrat lebih mudah dihindari dalam hidangan yang gurih. Tentunya, saya masih ingin mengonsumsi roti dan makanan manis, tetapi pilihan dalam Keto sangat terbatas, oleh karena itu saya mencoba membuat sendiri. Teman-teman saya, yang beberapa diantaranya penderita diabetes, menyukai hidangan yang saya buat. Tidak ada lagi karbohidrat tinggi dan gula dalam resep saya. Nantikan video saya, simpan resep saya, dan bergabung bersama saya di Asian Food Network untuk panduan hidangan yang ramah untuk Keto.”

Janti Brasali adalah seorang koki dan baker dari Indonesia. Dia telah menulis buku memasak berjudul Keto Bun Enhancements, dan memiliki toko kue khusus Keto dengan nama Seriously Keto. Ikuti media sosial Janti di @jantibrasali.