Jeli krim kelapa:800 ml air
1 paket agar-agar
1 sudu kecil garam
200 ml krim kelapa
Jeli kelapa jernih:
2 biji kelapa muda (simpan air kelapa sebanyak 1100 ml - isi daripada satu kelapa
4 - 6 sudu besar gula
Hiaskan bersama potongan isi kelapa segar ketika dihidangkan.