250 g margarin / mentega
225 g gula
1 sdt vanilla
175 g sugee
175 g tepung semolina (sugee)
1 sdt bubuk pengembang
170 g almond bubuk
5 butir telur
1 sdm yogurt (bisa diganti susu)
Masukan setengah mentega dan tepung semolina (sugee) kedalam wadah yang sudah disiapkan, kocok rata dengan mixer lalu sisihkan,
Di wadah berbeda, masukkan sisa mentega dengan gula, aduk sampai gula larut,
Tambahkan telur satu per satu, setelah tercampur rata, gabungkan kedalam adonan tepung semolina (sugee) dan mentega,
Selanjutnya tambahkan vanilla dan yogurt lalu tambahkan almond bubuk dan baking powder.
Campur semua bahan menjadi satu
Saya suka menambahkan yogurt ke dalam adonan kue apapun supaya lebih nikmat. Ini tip dari nenek saya - lli