Hidangan untuk 2 orang
200 g makaroni siku kering
¼ labu madu(dikupas dan diparut kasar)
3 sudu besar kimchi(dipotong kasar)
1 cawan keju cheddar parut
1 cawan keju swiss parut
500 ml susu
200 ml air
1 sudu besar mentega tanpa garam
daun bawang dipotong(untuk hiasan)

Resipi Ihsan Daripada
Sarah Huang Benjamin

Telur Perap Bersama Brot Kicap Soya

Turut dinamakan “Drug Egg”, Mayak Gyeran pasti membuatkan anda mahunya lagi dan ia mudah untuk disediakan. Walaupun telur adalah bahan utama tetapi campuran sos kicap soya merupakan heronya - kehalusan seimbang sos kicap soya, air, gula, bawang putih kisar dan biji bijan. Mudah, bukan? Hidangkan bersama nasi untuk hidangan berselera atau hanya sebagai snek.

Kesukaran: Mudah

Penyediaan: 10 min
Memasak: 15 min
Mengemas: 10 min

Langkah-langkah: 2 langkah-langkah
9 Bahan-bahan

Kesukaran: Mudah
Langkah-langkah: 2 langkah-langkah
9 Bahan-bahan

Preparation: 10 min
Memasak: 15 min
Mengemas: 10 min

Cara Penyediaan

Masak makaroni
- Cairkan mentega dalam periuk dengan api sederhana.
- Tumis labu madu yang diparut bersama setengah kimchi selama 30 saat.
- Tuang susu dan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih.
- Masukkan makaroni dan kacau, kemudian perlahankan api untuk mereneh.
- Masak selama 8-10 minit, kacau untuk mengelakkan makaroni melekat.

Masukkan keju
- Bila makaroni sudah masak sepenuhnya, masukkan baki kimchi dan kedua-dua jenis keju.
- Bila keju sudah cair sepenuhnya, sudah siap untuk dihidang.