Untuk 2 porsi
250 g ayam (cincang)
150 g jamur shiitake segar (tangkai dilepas dan diiris tipis - gantikan dengan jamur kancing, shimeji atau enoki)
2 cup nasi jepang (pengganti nasi melati)
10 siung bawang putih (dicincang halus)
3 daun bawang (dicincang)
1 cabai merah besar (diiris) - opsional
3 sdm kecap jepang
2 sdm gula pasir
4 sdm air
Minyak sayur

Nasi Ayam Goreng Bawang Putih

Tidak tahu harus bagaimana dengan sisa beras? Maka Anda harus mencoba untuk mempersiapkan ayam bawang putih dengan nasi merah goreng dengan mudah. Nikmati hidangan ayam yang memuaskan!

Tingkat Kesulitan: Mudah

Waktu Persiapan: 15 min
Waktu Memasak: 10 min
Waktu Membersihkan: 10 min

Jumlah Langkah: 6 langkah
11 Bahan-bahan

Tingkat Kesulitan: Mudah
Jumlah Langkah: 6 langkah
11 Bahan-bahan

Preparation: 15 min
Waktu Memasak: 10 min
Waktu Membersihkan: 10 min

Cara Membuat

Rendam ayam
- Aduk 3 sdm kecap jepang, 2 sdm gula dan 4 sdm air bersama-sama, sampai gula larut, sisihkan.

Tumis bawang putih
- Dalam wajan dengan api sedang, panaskan minyak sayur 3 sdm. Tumis bawang putih selama 2 menit, hingga harum

Tumis ayam
- Tambahkan ayam cincang dan goreng selama 3 menit, sampai matang.

Tambahkan jamur shiitake
- Setelah ayam matang, tambahkan irisan jamur shiitake dan aduk rata

Goreng nasi
- Aduk dalam nasi dan saus.
- Aduk rata dan tumis 3 menit lagi sampai jamur matang dan nasi berubah warna.
| Paling baik menggunakan sisa nasi dari malam sebelumnya. Nasi dingin kehilangan kadar airnya, dan tidak akanterlalu lembek dan basah, menghasilkan tekstur yang lebih baik.

Aduk bawang bombai
- Angkat panci dari api dan aduk bawang bombai, sisakan 1 sdm untuk hiasan.

Hidangan siap untuk disajikan!

Pindahkan nasi goreng bawang putih ke piring saji dan hiasi dengan bawang merah dan irisan cabai merah besar. Sajikan ketika panas

Resep Sebelumnya

Resep Ayam Krispi Saus Mentega Susu: Hidangan Ayam Terbaik di Asia

Resep Selanjutnya

Pesta Makan Malam Spesial: Golden Phoenix dengan Resep Saus Mandarin

Kategori:

Ulasan

Name: Nasi Ayam Goreng Bawang Putih
Prep time: P0Y0M0D0H15M0S
Cook time: P0Y0M0D0H10M0S
Total time: P0Y0M0D0H25M0S
Yield: Untuk 2 porsi
Cuisine: Asian
Ingredients: 250 g ayam (cincang); 150 g jamur shiitake segar (tangkai dilepas dan diiris tipis - gantikan dengan jamur kancing, shimeji atau enoki); 2 cup nasi jepang (pengganti nasi melati); 10 siung bawang putih (dicincang halus); 3 daun bawang (dicincang); 1 cabai merah besar (diiris) - opsional; 3 sdm kecap jepang; 2 sdm gula pasir; 4 sdm air; Minyak sayur

Peringkat Keseluruhan

Tunjukan lebih banyak ulasan

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi
250 g ayam (cincang)
150 g jamur shiitake segar (tangkai dilepas dan diiris tipis - gantikan dengan jamur kancing, shimeji atau enoki)
2 cup nasi jepang (pengganti nasi melati)
10 siung bawang putih (dicincang halus)
3 daun bawang (dicincang)
1 cabai merah besar (diiris) - opsional
3 sdm kecap jepang
2 sdm gula pasir
4 sdm air
Minyak sayur