Hidangan untuk 2 orang
2 cup nasi Jepang (bisa diganti dengan nasi melati)
1 cup kimchi (dicincang)
2 daun bawang (dicincang)
2 sdt minyak wijen
4 sdm jus kimchi
2 sdt gochujang (pasta cabai Korea)
2 sdt gula
½ sdt biji wijen

Nasi Goreng Kimchi

Ngidam Nasi Goreng Kimchi yang pernah kamu coba di Korea sebelumnya? Tunggu apa lagi! Kamu sekarang dapat membuat ulang hidangan Nasi Goreng Kimchi ini kurang dari 30 menit di rumah. Sesuaikan rasa pedasnya dengan seleramu - tambahkan lebih banyak gochujang (pasta cabai Korea) jika kamu suka rasa pedas. Terakhir, kamu bisa tambahkan spam, keju, atau apa saja yang kamu suka untuk rasa tambahan!

Tingkat Kesulitan: Mudah

Waktu Persiapan: 10 min
Waktu Memasak: 5 min
Waktu Membersihkan: 10 min

Jumlah Langkah: 4 langkah
9 Bahan-bahan

Tingkat Kesulitan: Mudah
Jumlah Langkah: 4 langkah
9 Bahan-bahan

Preparation: 10 min
Waktu Memasak: 5 min
Waktu Membersihkan: 10 min

Cara membuat

Campur saus
- Dalam mangkuk kecil, campurkan 4 sdm jus kimchi, 2 sdt gochujang dan 2 sdt gula sampai larut. Sisihkan

Tumis kimchi
- Dalam wajan dengan api sedang-besar, panaskan 2 sdm minyak sayur dan tumis kimchi selama 2 menit.

Tambahkan nasi dan saus
- Tambahkan saus dan nasi, lalu tumis selama 3 menit untuk memastikan semuanya tercampur rata dan nasi sudah terlapisi dengan saus.
| Cara terbaik adalah menggunakan nasi sisa dari malam sebelumnya. Nasi yang dingin merupakan nasi yang kehilangan kadar airnya, sehingga nasi goreng kamu tidak akan terlalu lembek dan basah, menghasilkan tekstur yang lebih baik.

Bumbui dengan minyak wijen dan daun bawang
- Tambahkan 2 sdt minyak wijen dan daun bawang, lalu aduk hingga tercampur rata.

Hias dan Sajikan!

Pindahkan nasi goreng kimchi ke piring saji. Taburkan dengan biji wijen dan sajikan saat panas.

Resep Sebelumnya

Pasta Kimchi

Resep Selanjutnya

Resep Ayam Goreng Korea | Cara Membuat Ayam Goreng Korea

Kategori:

Ulasan

Name: Nasi Goreng Kimchi
Prep time: P0Y0M0D0H10M0S
Cook time: P0Y0M0D0H5M0S
Total time: P0Y0M0D0H15M0S
Yield: Hidangan untuk 2 orang
Cuisine: Asian
Ingredients: 2 cup nasi Jepang (bisa diganti dengan nasi melati); 1 cup kimchi (dicincang); 2 daun bawang (dicincang); 2 sdt minyak wijen; 4 sdm jus kimchi; 2 sdt gochujang (pasta cabai Korea); 2 sdt gula; ½ sdt biji wijen