Ingredients

  • Serves 4 people
  • 100 g squid (sliced)

  • 100 g chicken breast (sliced)

  • 100 g prawns

  • 8 shallots  (sliced)

  • 2 cloves garlic (minced)

  • 2 large red chili (sliced)

  • 1 tbsp chili paste

  • 4 tbsp fish sauce

  • 1 cup frozen mixed vegetables (green peas, carrots and corn)

  • 1 cup cabbage (sliced, substitute with any other leafy vegetables)

  • 1 spring onion (chopped)

  • 2 eggs

  • 3 cups cooked rice

  • 1 fried egg (sunny side up) - optional 

  • vegetable oil

  • salt

ลงทะเบียนการเป็นสมาชิกฟรีเพื่อเข้าถึงเนื้อหาฟรีระดับพรีเมียมตอนนี้และเพลิดเพลินกับสิทธิประโยชน์ที่มีแต่สมาชิกเท่านั้นที่ได้
สูตรอาหารของ
Asian Food Network

Nasi Goreng USA

{{totalReview}}
The ‘USA’ in this mouthwatering fried rice dish stands for udang(prawn), sotong(squid) and ayam(chicken).
  • ง่าย
  • 5 min
  • 20 min
  • 10 min
  • 5 ขั้นตอน
  • 16 ส่วนผสม
  • ง่าย
  • 5 ขั้นตอน
  • 16 ส่วนผสม
  • 5 min
  • 20 min
  • 10 min

Instructions

  1. Fry aromatics

    • In a pan, heat 3 tbsp vegetable oil and fry shallots, garlic, red chilies and chili paste for 5 minutes, until fragrant.


  2. Stir-fry chicken, prawn, squid and vegetables

    • Add in chicken, squid, prawns, green peas and cabbage.
    • Mix well and stir-fry for 5 minutes until proteins are cooked.
     Stir-fry chicken, prawn, squid and vegetables


  3. Add eggs and scramble

    • Push ingredients to one side of the pan and crack 2 eggs on the other side.
    • Scramble eggs for 1 minute before mixing with the rest of the ingredients.
     Add eggs and scramble


  4. Toss in spring onions

    Remove from heat and mix in chopped spring onion.



Plate and Serve!

Transfer nasi goreng to serving plate and serve hot with sunny side up on the side.

Plate and Serve!
ค้นพบเมนูอาหารสร้างแรงบันดาลใจกับฟีดสำรวจใหม่ของเรา!
ลองดูเลย

รีวิว

คะแนนโดยรวม

    แสดงรีวิวเพิ่มเติม
    icon
    ส่วนผสม
    icon
    แชร์
    ส่วนผสม
    • Serves 4 people
    • 100 g squid (sliced)

    • 100 g chicken breast (sliced)

    • 100 g prawns

    • 8 shallots  (sliced)

    • 2 cloves garlic (minced)

    • 2 large red chili (sliced)

    • 1 tbsp chili paste

    • 4 tbsp fish sauce

    • 1 cup frozen mixed vegetables (green peas, carrots and corn)

    • 1 cup cabbage (sliced, substitute with any other leafy vegetables)

    • 1 spring onion (chopped)

    • 2 eggs

    • 3 cups cooked rice

    • 1 fried egg (sunny side up) - optional 

    • vegetable oil

    • salt

    โภชนาการ
    แชร์สูตรอาหารนี้
    ปิด

    เมื่อคลิกที่ "ยอมรับ" คุณยินยอมให้เราใช้งานคุกกี้และเทคโนโลยีที่คล้ายคลึงกัน

    อ่านนโยบายคุกกี้