Rất ngon, rất địa phương

Lạ chưa kìa, dịch vụ giao đồ ăn thật tiện lợi, đặc biệt là khi tất cả mọi người đều đang sinh hoạt và làm việc tại nhà. Dù cho đó là giao đồ ăn, giao hàng hóa hay kinh doanh tại nhà, ta đã cùng nhau vượt qua quãng thời gian đầy khó khăn này. Sau đây là một số câu chuyện về những gì cộng đồng địa phương của ta đã làm trong suốt mùa giãn cách. Cùng tìm hiểu ta đã giúp đỡ và hỗ trợ các doanh nghiệp địa phương bằng cách nào nhé.

Bài viết

Bánh ú cho người mới bắt đầu: Cách làm bánh ú và 5 công thức bạn nên thử tại nhà

Hãy ăn mừng ngày 25 tháng 6 với bánh ú các loại - bánh truyền thống, bánh chay, bánh keto, bánh không thịt heo và bánh tráng miệng đậu biếc dành cho dịp Tết Đoan Ngọ

8 món bánh ú tuyệt vời để mang về và giao tận nơi tại Singapore

Hãy gây ấn tượng với gia đình và những người thân yêu bằng những chiếc bánh ú xinh đẹp vào dịp Tết Đoan Ngọ này

17 quán giao đồ ăn tại khu vực có thể thỏa mãn cơn thèm “đồ ăn ngoài” của bạn tại Singapore

Bạn không tìm thấy quán hàng rong và tiệm bánh địa phương yêu thích trên các nền tảng giao hàng thông thường? Đối với hầu hết các quán ăn này, hãy kết nối qua Whatsapp để đặt hàng và nhận những “món ăn cho tâm hồn” mà bạn mong nhớ

10 quán giao sầu riêng tốt nhất tại Singapore cho món ăn nhanh gọn

Feast upon the golden sticky flesh of this famous thorny fruit from the convenience of your home

How We Supported Local Businesses and Communities

From taking services online to home based businesses, these are the stories of how we supported our local communities in the wave of COVID-19, and grew stronger as a community

Video

Bài viết

10 quán giao sầu riêng tốt nhất tại Singapore cho món ăn nhanh gọn

Feast upon the golden sticky flesh of this famous thorny fruit from the convenience of your home
Article

7 xu hướng ẩm thực “càn quét” Indonesia thời phong tỏa

Với diễn biến dịch bệnh phức tạp trên khắp thế giới, nhiều người đã biến thức ăn thành nguồn an ủi và hy vọng, như cách mà những người dân Indonesia vẫn làm

Creative Cooking At Home

7 cách sử dụng nồi cơm điện vô cùng đơn giản và sáng tạo

Bạn có biết rằng nồi cơm điện có thể giúp bạn làm món tráng miệng, sốt chấm, nước sốt và cả một bữa ăn đầy đủ không? Dưới đây 7 cách siêu đơn giản để tận dụng nồi cơm điện.

Là người bán hàng rong của riêng mình

Khi nhắc tới ẩm thực địa phương, ta sẽ tìm đến món ăn đường phố. Nó ngon, dễ dàng và nhanh chóng. Giờ bạn có thể tự làm món ăn đường phố yêu thích của mình tại nhà. Cá đuối Sambal BBQ, ngao sốt cay sambal, chuối viên chiên giòn (cekodok pisang). Rất ngon, rất địa phương. 

Nấu

Cá Đuối Sambal

Chỉ cần dạo quanh bất kỳ trung tâm bán hàng rong nào cạnh bãi biển ở Singapore và Malaysia, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn nổi tiếng này - Cá Đuối Sambal! Nó được nướng trên một lá chuối lớn, được phủ đầy với được nướng nhẹ nhàng trên một lá chuối lớn và phủ lên trên với hành tây, tỏi, gừng và sả cá, và không thể thiếu một ít nước sốt Sambal tuyệt vời.

Mì xào Phúc Kiến Singapore

Nếu có thể dùng món ăn để thể hiện tâm trạng thì món mì xào Phúc Kiến của Singapore chính là sự vui vẻ. Món ăn là sự kết hợp giữa những sợi mì trứng vàng óng và mì gạo trắng trong, tôm màu cam tươi rói, những khoanh mực trắng và điểm xuyết chút xanh của lá hẹ, ngập trong lớp nước sốt làm từ nước dùng hải sản và ăn kèm với chanh. Đây là món ăn phổ biến có thể tìm thấy tại bất kỳ phố ẩm thực nào ở Singapore. Một mẹo nhỏ – bạn ninh nước dùng hải sản càng lâu thì món ăn sẽ càng thêm đậm đà!

Delicious Desserts: Deep-Fried Banana Fritter Balls (Cekodok Pisang)

Also known as ‘jemput jemput pisang’, these deep-fried banana fritter balls are a sweet treat!

Malaysian Wanton Noodles

Wonton mee, or wanton mee, is a popular noodle dish in Asia. This Malaysian version with fresh egg noodles tossed in a special dark soy sauce and topped with thick slices of char siew is sure to impress your friends and family.
Nấu

Murtabak Manis

Get ready for those calories because you will definitely sink your teeth into this traditional Indonesian pancake dessert. A sweet treat, the Murtabak Manis can be described as a hefty “pancake” pie –a thick pastry enveloping a filling of your choosing!

Phải chăng Singapore có món hủ tiếu xào ngon nhất

Có rất nhiều công thức làm món hủ tiếu xào với nhiều điểm khác nhau - hủ tiếu xào Penang có màu nhạt hơn và không ngọt như hủ tiếu xào ở Singapore. Công thức và kết cấu của hủ tiếu cũng có chút khác biệt, nhưng vẫn giữ được vị ngon. Dù bắt nguồn từ đâu, công thức hủ tiếu xào Char Kway Teow của chúng tôi cũng rất dễ làm theo, tạo nên một món ăn đơn giản cho bạn thỏa sức tận hưởng.

Bằng cách nhấp vào "Chấp nhận", bạn đồng ý với việc sử dụng cookie và các công nghệ tương tự của chúng tôi.

Đọc Chính Sách Cookie