Hidangan untuk 4 orang
1 bungkus RediMix Ketobun (adonan roti burger ketobun instan) (Untuk 6 roti)
satu slow cooker
500 g - 600 g perut babi
¼ cup swerve (pemanis buatan)
½ cup kecap asin gelap
3 - 4 lembar daun salam
4 sdt cuka
3- 5 siung bawang putih

(cincang halus)
4 sdt kecap inggris
1 sdt cabai cayenne

Resep Dari Janti Brasali Perut Babi Rebus Keto

Ketika temanku dari Filipina menyuruhku untuk mencoba adobo, awalnya saya hanya menganggap hidangan ini cuma sebuah rebusan daging biasa. Memang setiap negara punya versi hidangan rebusan daging yang khas - makanya saya mengumpulkan niat untuk mencobanya - dan aku pun terpesona dengan hidangan ini. Kompleksitas rasa yang ditawarkan oleh adobo sangat menarik. Terdapat sedikit rasa asam menyenangkan yang sangat unik. Aku jadi sangat menyukai hidangan ini.

Tingkat Kesulitan: Mudah

Waktu Persiapan: 70 min
Waktu Memasak: 300 min
Waktu Membersihkan: 15 min

Jumlah Langkah: 3 langkah
10 Bahan-bahan

Tingkat Kesulitan: Mudah
Jumlah Langkah: 3 langkah
10 Bahan-bahan

Preparation: 70 min
Waktu Memasak: 300 min
Waktu Membersihkan: 15 min

Cara membuat

Siapkan bumbu
- Siapkan 1 bungkus RediMix Ketobun untuk 6 roti burger.
- Campur semua bahan-bahan di mangkok berukuran sedang (kecuali perut babi) untuk membuat bumbu.
- Rendam perut babi di bumbu selama 30-60 menit.

Masak perut babi
- Rendam daging hingga berwarna kecoklatan, bumbunya meresap, dan tercium bau wangi. Simpan sisa bumbu hasil rendaman untuk dimasak di slow cooker. (Tahapan ini adalah bagian yang penting karena hal ini dapat menambahkan kedalaman rasa hidanganmu)
- Taruh semuanya di slow cooker dan masak dengan api di tingkat panas tinggi selama 2 jam.
- Di wajan saus, didihkan saus selama 1 jam dengan api di tingkat panas rendah agar saus mengental.

Siapkan roti burger
- Mulai persiapkan RediMix Ketobuns milikmu
- Siapkan daun selada dengan cara memisahkan tiap daunnya.
- Potong perut babi dengan ukuran ketebalan kira-kira 1 cm per potongan