Untuk 2 porsi
200 g makaroni
¼ labu madu (kupas dan parut kasar)
3 sdm kimchi(cincang kasar)
1 cup keju cheddar suwir
1 cup keju Swiss suwir
500 ml susu
200 ml water
1 sdm mentega tawar
Irisan daun bawang(untuk hiasan)

Satu Pot Kimchi Makaroni Keju dengan Labu

Sudah tidak asing lagi mendengar kata mac and cheese, tapi bagaimana dengan Kimchi Mac and Cheese dengan Labu? Hidangan ini cocok untuk mereka penyuka rasa keju seperti Mac and Cheese, hidangan ini menambahkan kimchi dan labu. Perpaduan antara hidangan klasik dengan sentuhan Korea. Resep ini sangat mudah hanya dengan menggunakan pot atau panci dan 2 langkah. Yups, sesederhana itu! Waktunya membuat Mac and Cheese sendiri di rumah!

Tingkat Kesulitan: Mudah

Waktu Persiapan: 10 min
Waktu Memasak: 15 min
Waktu Membersihkan: 10 min

Jumlah Langkah: 2 langkah
9 Bahan-bahan

Tingkat Kesulitan: Mudah
Jumlah Langkah: 2 langkah
9 Bahan-bahan

Preparation: 10 min
Waktu Memasak: 15 min
Waktu Membersihkan: 10 min

Cara membuat

Masak makaroni
- Sediakan panci, cairkan mentega di atas api sedang.
- Tumis labu madu yang sudah diparut kasar dengan setengah kimchi selama 30 detik.
- Tuang susu dan air ke dalam panci dan didihkan.
- Aduk makaroni dan kecilkan api masak hingga mendidih
- Masak selama 8-10 menit, aduk sesekali untuk mencegah lengket pada makaroni.