225 g margarin
200 g gula
1 butir telur
1 sdt ekstrak vanila
300 g tepung beras putih
¼ sdt soda kue
¼ sdt baking powder
sedikit garam
¼ cup selai stroberi
(atau sesuai kebutuhan)
Dalam mangkuk, kocok mentega dan gula dengan blender tangan sampai ringan dan lembut
Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur sebelum menambahkan ekstrak vanili dan aduk rata.
Panaskan lebih dulu oven ke 180c dan sejajarkan nampan pemanggang dengan kertas roti
Menggunakan sendok teh sebagai panduan, ambil setengah sendok teh campuran kue dan gulung di tangan kamu untuk membuat bola sebelum menempatkannya sekitar 2 "terpisah pada nampan kue.
Gunakan jari kamu untuk membuat lekukan di tengah setiap biskuit
Gunakan kantong pipa, isi setiap lekukan dengan selai.
| Kamu dapat menggunakan segala jenis isian untuk cookies, selai, cokelat, selai kacang, karamel ini
Panggang cookie selama sekitar 10 hingga 12 menit, atau sampai keras di atasnya.
Seharusnya memiliki dasar emas sedikit.
Biarkan dingin sebelum mengeluarkan dari baki kue, karena cookie mudah hancur saat hangat