Budaya Kulinari Singapura
Dikenali sebagai ‘bintik merah kecil’, Singapura terkenal dengan kepelbagaian dan variasi dalam budaya kulinari - sajian tempatan di sini mencedok inspirasi dan pengaruh dari serata tempat. Dari gerai di pusat penjaja kepada restoran berbintang Michelin, restoran terbaik di Singapura menawarkan antara hidangan yang terbaik di dunia. Ramai yang merasakan sajian Singapura yang menjadi faktor bersama dalam memberikan identiti negara yang tersendiri.
Antara hidangan yang popular dalam manjadi simbol kepada budaya kulinari Singapura adalah ‘Chili Crab’, ‘Mi Hokkien’, ‘Bak Kut Teh’, Nasi Ayam Hainan dan ‘Laksa’. Selalunya anda menikmati hidangan ini bersama minuman kegemaran tempatan seperti teh tarik panas (teh halia) atau bandung ais (susu ros dengan susu pekat). Singapore Sling pula ada koktail berasaskan gin yang dianggap sebagai minuman kebangsaan Singapura.
Menghasilkan Hidangan Popular Singapura dengan Resipi Kami
Terdapat semunya di Singapura untuk semua orang. Dengan kepelbagaian budaya kulinari tempatan, hidangan di Singapura selalunya diadaptasikan untuk membuatnya mesra kepada semua jenis diet pemakanan - untuk disesuaikan dengan Hindu, Melayu, India dan Cina yang hidup di sini dalam masyarakat yang berbilang bangsa. Restoran di Singapura juga menampilkan hidangan versi vegetarian buat sajian kegemaran tempatan.
Jika anda mahu mencari perasa ikonik Singapura, ‘Chili Crab’ dan ‘Mi Hokkien’ adalah dua masakan paling popular untuk penduduk tempatan. ‘Popiah’ dan “Cai Tow Kay’ (kek lobak goreng) adalah snek jalanan yang mudah dijumpai di pasar malam dan tempat makan tempatan.
Citarasa Sajian Singapura
Daripada anda memlih untuk memesan makan malam anda, apa kata anda cuba menghasilkan sendiri resipi makanan dan minuman popular Singapura? Resipi kami menggabungkan moden dan tradisional yang cukup mudah untuk diikuti. Dari hidangan pembukaan dengan sentuhan limau hingga makanan laut yang pedas dan savori, lanskap kulinari Singapura cukup meriah dengan kepelbagaian sajian.
Terdapat juga agen penghantaran makanan di Singapura yang anda boleh cuba untuk memesan hidangan jika anda mahu menikmati makanan bungkus seperti GrabFood, Deliveroo dan FoodPanda. Dengan beberapa klik sahaja, anda boleh menikmati hidangan Singapura anda terus dari rumah.
Untuk mencuba lebih banyak resipi Singapura yang menyelerekan, ikuti kami di Facebook. Sudah mencuba resipi kami? Kongsi bersama kami masakan anda di Instagram.