ลงทะเบียน
เข้าสู่ระบบ
width="24" height="24" บัญชีของฉัน
บันทึก
ออกจากระบบ
หรือ
Ingredients
- Serves 12 people
2 packet tahu pok (about 24 balls)
4 medium size potatoes (steamed and mash)
2 garlic cloves mince
1 inch ginger (pounded finely)
4 spring onions (chopped)
1 tbsp salt
1 tsp pepper
1/2 cup flour
3 eggs
oil for frying
ลงทะเบียนการเป็นสมาชิกฟรีเพื่อเข้าถึงเนื้อหาฟรีระดับพรีเมียมตอนนี้และเพลิดเพลินกับสิทธิประโยชน์ที่มีแต่สมาชิกเท่านั้นที่ได้
Stuffed Tofu Pok
You might love it when drenched in hot coconut laksa. But here, tofu puffs are deep-fried and potato stuffed, and you might love it too. A plate of tofu puffs are first emptied of tofu, then stuffed with a creamy, savoury mixture of mashed potato, rich eggs and soft tofu. Try it, it’s a mix cooked in culinary heaven.
- ง่าย
- 20 min
- 10 min
- 10 min
- 3 ขั้นตอน
- 10 ส่วนผสม
- ง่าย
- 3 ขั้นตอน
- 10 ส่วนผสม
- 20 min
- 10 min
- 10 min
Instructions
-
Mix the ingredients
- In a bowl, add mashed potato along with garlic, ginger, spring onions salt and pepper and mix well before cracking one egg and combine
- Cut the tahu balls with an insection to remove the tofu filling and add the filling to the potato mixture.
- Mix to combine
-
Stuff the tofu
- Next turn the tofu ball inside out and add a golf ball size ball of the potato filling and stuff the filling into the tofu
-
Deep fry tofu balls
- Dip the tofu ball in some beaten egg followed by flour then in the egg again before frying in some oil on medium heat.
Get Some Cookware!
Garnish and Serve!
รีวิว
{{formErrorMessage}}
แสดงรีวิวเพิ่มเติม
ส่วนผสม
- Serves 12 people
-
2 packet tahu pok (about 24 balls)
-
4 medium size potatoes (steamed and mash)
-
2 garlic cloves mince
-
1 inch ginger (pounded finely)
-
4 spring onions (chopped)
-
1 tbsp salt
-
1 tsp pepper
-
1/2 cup flour
-
3 eggs
-
oil for frying
โภชนาการ
ปิด