4 biji telur
(dipukul)
1 biji tomato saiz sederhana
(dipotong kecil)
2 batang daun bawang
1 sudu kecil halia
(dihiris)
2 tangkai daun ketumbar
(dicincang kasar)
2 sudu kecil sos cili
(boleh diganti dengan sos sriracha)
1 sudu besar minyak sayuran
2 sudu kecil garam
Saiz Hidangan: 1 (378) g
Hidangan Untuk Setiap Resipi: 4
Panaskan 1 sudu besar minyak sayuran dalam kuali dan tumis daun bawang dan halia selama 15 minit.
Masukkan tomato dan tumis selama 1 minit atau sehingga sedikit lembut.
Kemudian masukkan telur dan 2 sudu kecil garam. Tumis sehingga telur masak.
| Hidangan ini enak dimakan bersama nasi putih kukus.
Hias dengan daun bawang dan daun ketumbar. Hidang bersama sos cili disamping telur hancur.
Maklumat Pemakanan
Nilai Tipikal | SETIAP 100G | SETIAP HIDANGAN |
---|---|---|
Tenaga (Kj) | 473 | 473 |
Tenaga (Kcal) | 114 |
473 |
Lemak |
114 |
473 |
yang tepu |
114 |
473 |
Karbohidrat |
0.5g | 473 |
yang mana gula |
114 |
0.5g |
Serat |
114 |
0.5g |
Protein |
0.5g | 0.5g |