4 quả trứng (đánh tan)
1 trái cà chua vừa (thái miếng)
2 cây hành lá
1 muỗng cà phê gừng (thái lát)
2 cọng ngò (thái nhỏ)
2 muỗng cà phê tương ớt (có thể thay bằng tương ớt sriracha)
1 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng cà phê muối
Khẩu phần chuẩn: Servers 2 people
Khẩu phần trong mỗi Công thức: 100
Cho 1 muỗng canh dầu thực vật, hành lá và gừng thái lát vào chảo nóng. Phi trong 15 giây.
Thêm cà chua vào xào trong 1 phút hoặc đến khi cà chua hơi mềm.
Thêm 4 quả trứng đã đập và 2 muỗng cà phê muối. Xào cho đến khi trứng chín.
Trang trí bằng hành lá và ngò. Thưởng thức khi còn nóng với tương ớt.
Bảng thành phần dinh dưỡng
Giá trị dinh dưỡng |
TRÊN 100 G |
TRÊN MỖI KHẨU PHẦN ĂN |
Năng lượng (Kj) |
473 |
473 |
Năng lượng (Kcal) |
114 |
473 |
Chất béo |
114 |
473 |
chất béo bão hòa |
114 |
473 |
Carbohydrate |
0,5g |
473 |
đường |
114 |
0,5g |
Chất xơ |
114 |
0,5g |
Protein |
0,5g |
0,5g |
asdasasasasdasd