Daftar
Log Masuk
width="24" height="24" Akaun Saya
Penanda Buku Saya
Log Keluar
atau
Bahan-bahan:
- Hidangan untuk 1 orang
150 g ayam
(dibuang kulit & dihiris nipis menjadi saiz gigitan)
30 g bawang
(dihiris nipis)
30 g lobak kecil
(dipotong julienne)
30 g lada benggala
(dihiris nipis)
60 g kubis dipotong menjadi petak 2 inci
30 g taugeh
(dibasuh & ditapis)
20 g daun bawang
(2 batang)
20 g minyak
180 g mee yakisoba
lada sulah
(secukup rasa)
sos yakisoba:
30 g sos tiram
40 g sos worcestershire
20 g sos tomato
10 g kicap soya
10 g madu
Daftar untuk keahlian percuma dan dapat akses kandungan premium percuma sekarang & nikmati Manfaat Hanya untuk Ahli
Yakisoba
Yakisoba adalah hidangan mee goreng Jepun menggunakan mee gandum ala ramen dengan ketulan daging dan potongan sayur-sayuran. Ia kemudiannya diperisakan dengan sos yakisoba, garam dan lada.
- Mudah
- 20 min
- 15 min
- 10 min
- 3 langkah-langkah
- 15 Bahan-bahan
- Mudah
- 3 langkah-langkah
- 15 Bahan-bahan
- 20 min
- 15 min
- 10 min
Cara Penyediaan
-
Membuat sos Yakisoba
Campurkan sos tiram, sos worcestershire, sos tomato, kicap soya dan madu dalam satu mangkuk.
Ketepikan.
-
Tumis bawang, lobak dan lada benggala
Dalam kuali besar, masukkan minyak dan panaskan dengan api sederhana tinggi. Masak daging dahulu sampai keperangan.
Masukkan bawang, lobak dan lada benggala.
Gabungkan dan masak selama 1-2 minit.
-
Tambah sayur-sayuran
Kemudian masukkan kubis dan daun bawang dan masak sampai lembut. Apabila air telah tersejat, masukkan taugeh.
Leraikan ramen mengguna tangan, masukkan dan kacau di bawah sayur-sayuran dengan api rendah. Masak selama 2 minit atau sehingga mee telah masak.
- Bila mee telah terlerai dan lembut, teruskan mengacau untuk menggabungkan sayur-sayuran, kemudian masukkan sos yakisoba dan gaul selama beberapa minit. Perisakan dengan lada secukup rasa
| Untuk dapatkan rasa lebih asli, anda boleh tambahkan jeruk halia merah Jepun dan goreng bersama dengan sayur-sayuran
Saji dan Hidang!
Hidangkan panas-panas.
Ulasan
{{formErrorMessage}}
Tunjukkan lebih banyak ulasan
Bahan-bahan
- Hidangan untuk 1 orang
-
150 g ayam
(dibuang kulit & dihiris nipis menjadi saiz gigitan)
-
30 g bawang
(dihiris nipis)
-
30 g lobak kecil
(dipotong julienne)
-
30 g lada benggala
(dihiris nipis)
-
60 g kubis dipotong menjadi petak 2 inci
-
30 g taugeh
(dibasuh & ditapis)
-
20 g daun bawang
(2 batang)
-
20 g minyak
-
180 g mee yakisoba
-
lada sulah
(secukup rasa)
-
sos yakisoba:
30 g sos tiram
-
40 g sos worcestershire
-
20 g sos tomato
-
10 g kicap soya
-
10 g madu
Pemakanan
Tutup