Sekilas Tentang Masakan Asia
Apa yang pertama kali muncul di dalam benak kamu ketika mendengar soal ‘Hidangan Asia’?
Hidangan Asia yang populer seperti okonomiyaki dari Jepang, nasi goreng kimchi dari Korea, roti prata dari Singapura, nasi lemak dari Malaysia, atau dimsum ala Hongkong mungkin langsung muncul dalam benakmu.
Dikemas dengan cita rasa rempah-rempah yang berani, hidangan Asia diolah dengan berbagai metode mulai dari menggoreng, merebus, mengukus, menggunakan macam-macam bahan seperti tahu dan kedelai. Sebagai benua tunggal, Asia merupakan wilayah dengan kebudayaan yang paling beragam di dunia. Salah satu cara untuk mengenal Asia adalah lewat koleksi resep Asia yang mudah dan cepat dari Asian Food Network.