Thailand

Masakan Thailand

Hidangan Thailand adalah salah satu hidangan yang digemari oleh banyak orang di dunia. Bahan, rasa dan cara memasak merupakan karakteristik dari hidangan khas Thailand. Hidangan-hidangan tersebut mudah didapat,  namun yang menarik dari hidangan Thailand adalah keanekaragaman dan kompleksitas dari cara memasaknya sehingga menghasilkan rasa yang mewakili suatu hidangan tertentu.

Umumnya, hidangan Thailand dimasak dengan berbagai metode- direbus, dipanggang dan dibakar. Seiring berjalannya waktu, metode memasak hidangan Thailand berkembang menjadi ditumis dan digoreng- hal tersebut karena pengaruh dari orang Tiongkok yang bermigrasi ke Asia Tenggara. Hidangan Belanda, Prancis dan Jepang juga mempengaruhi bentuk hidangan Thailand saat ini.

Resep mudah Hidangan Thailand

Tumisan pedas, kari kental, sup bening dan hidangan asin yang dipanggang- Hidangan Thailand tidak pernah mengecewakan. Rasa yang biasanya ditemukan pada hidangan Thailand adalah perpaduan dari rasa pedas, asin, asam dan manis, membuat hidangan asli mereka dikenal di kancah kuliner internasional.

Kamu akan menemukan serai, saus ikan (sebagai pengganti garam), “galanga” (sejenis jahe tapi dengan rasa berbeda) dan santan sebagai bahan yang biasa digunakan dan juga yang menjadi penguat rasa di beberapa hidangan Thailand

Asian Food Network memiliki beberapa resep hidangan Thailand terbaik favoritmu dan juga minuman serta makanan Thailand yang populer, dari ‘Kari ayam dan terong’ sampai ‘Thai Tea’. Baru dalam hal memasak? tidak perlu resah, resep hidangan Thailand kami terdapat petunjuk dari awal hingga akhir dengan foto dan video untuk membantumu dengan prosesnya.

Jika kamu berkunjung ke Thailand, kamu harus mencoba semua keragaman cita rasa lokal. Gunakan panduan dari kami untuk membantumu menemukan hidangan Thailand terbaik, dari restoran hingga kaki lima. Krabi, Chiang Mai dan Bangkok semua memiliki cita rasa yang berbeda dan eksotis- Pastikan kamu mencoba hidangan Thailand terbaik ini:

1. Rasa Thailand: Chiang Mai

2. Rasa Thailand: Phuket dan Phang Nga

Bagikan Hasil masakanmu dengan kami

Sudah mencoba salah satu resep hidangan khas Thailand dari kami? Bagikan masakanmu di Instagram! Kami sering membagi resep baru, jadi pastikan terhubung dengan kami untuk mendapatkan resep terbaru yang dapat kamu coba!